Non è un ricettario, né un saggio e nemmeno una raccolta di barzellette, ma un'esplosiva e ben dosata miscela di umorismo e saggezza alimentare. Un libro importante che cambierà le abitudini di chi lo legge, e allo stesso tempo un testo piacevole, essenziale e trascinante.
La grande abilità dell'autore è quella di saper condensare in poche, brillanti ed efficaci parole alcuni messaggi importanti che riguardano la salute di ognuno di noi. La lettura scorre velocissima fino all'ultima pagina, per il piacere di una sana, gustosa e intelligente conoscenza di cui non riuscirete a sentirvi sazi...