Questo libro ti aiuta a raggiungere un'alimentazione equilibrata, regolare, che ti soddisfi prima di tutto dal punto di vista psicologico, con tanta frutta e tanta verdura... prendersi ogni giorno il tempo per la colazione, il pranzo, la merenda, la cena... ecco come ritrovarsi in perfetta forma psicofisica. La moda degli integratori, di produzione industriale, cerca di scardinare questo assunto, sostituendolo con l'affermazione secondo cui non sarebbe importante la naturalità delle vitamine e delle proteine che si assumono, né il modo in cui si assumono, ma solo la loro quantità.
Questo eccezionale manuale indica, invece, quali e quanti benefici si hanno inserendo con attenzione nella nostra alimentazione tutta una serie di "fitointegratori" da utilizzare nelle ricette, come bevande, come parte di condimenti... Contiene le schede di 49 fra piante aromatiche ed altri prodotti dell'orto e del campo, con numerosissime ricette per utilizzarle e gustarle al meglio.
