Le tecniche e gli stili più conosciuti e diffusi: grazie alle numerose fotografie si possono imparare facilmente le posizioni di base, il saluto, la ginnastica preparatoria, la posizione delle gambe, delle braccia e delle diverse combinazioni.
Kung-fu in cinese vuol dire "duro lavoro". E' l'arte marziale cinese per eccellenza, una formidabile filosofia dell'azione che insegna a dare il meglio di sé in ogni situazione e racchiude in sé aspetti di sport, di combattimento, di autodifesa, di spettacolo, di esercizio fisico e mentale.
Roger Itier pratica kung-fu dall'età di 14 anni. Nel corso della sua carriera ha vinto diversi titoli a livello nazionale e internazionale. Il desiderio di insegnare l'ha condotto in Asia dove ha seguito corsi di perfezionamento presso i più importanti maestri della disciplina.