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Per praticare la permacultura è necessario seguire alcuni fondamentali principi esposti in questo libro. "Spero che questo libro contribuisca a improntare al rispetto il nostro rapporto con la natura e con l’ambiente! La natura è perfetta, così come lo è tutto il creato: siamo solo noi uomini a fare gli errori." Permacultura significa sostanzialmente praticare l’agricoltura seguendo il modello naturale, basato sui cicli naturali e gli ecosistemi: tutti gli elementi di questo sistema interagiscono fra di loro.
Fra gli argomenti trattati:
- Architettura del paesaggio: realizzazione e possibilità di organizzazione di un paesaggio in permacultura
- Coltivazione agricola alternativa: sovescio e allevamento alternativo
- Frutteti: Possibilità di utilizzo e progettazione
- Funghicoltura: Su legno – su paglia – coltivazione dei funghi di bosco – vantaggi per la salute
- Orti e giardini: L’orto di campagna e le particolarità degli orti urbani
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