Un libro per utilizzare e cucinare nel modo migliore ogni alimento e scegliere il tipo di dieta (americana Priktin vegetariana mediterranea macrobiotica...) più adatto alle nostre esigenze in modo da prevenire disturbi e malattie. Il rapporto fra cibo e stati d’animo, sessualità, efficienza e cicli biologici.

Nel libro sono trattati tutti gli argomenti essenziali per avvicinarsi in modo efficace ed equilibrato alla macrobiotica: alimentazione di base e suoi adattamenti, ricette dei piatti principali, rimedi tradizionali, suggerimenti per l’alimentazione durante il periodo di transizione, principi di vita quotidiana, pratiche per la trasformazione di se stessi, e altro ancora, in un linguaggio chiaro e accessibile a tutti.

207 ricette di cucina e rimedi naturali per un cibo che nutra anche la nostra vita interiore. Una guida alla trasformazione e alla guarigione fisica e spirituale ottenuta attraverso il cibo.

Questo libro è stato scritto da uno dei tre grandi discepoli di Ohsawa.

In questo libro vengono illustrati i danni prodotti da uno degli alimenti più diffusi e consumati: obesità diabete ma anche ipoglicemia acne carie... la dipendenza dal 'sapore dolcissimo' ne è la causa principale e accertata. Accuratamente documentato con dati scientifici e riferimenti clinici delle varie conseguenze.

Un libro che stimola a liberarsi dal vittimismo e dalle conseguenti fughe dalla propria responsabilità.

Prevenire ed affrontare i disturbi che causano l'obesità attraverso una corretta alimentazione e un corretto stile di vita.

Celiachia, intolleranze, allergie alimentari nasce proprio per chi, affetto da intolleranza o allergie, desidera gustare pietanze deliziose a base di ingredienti biologici che restituiscano equilibrio e forza al proprio organismo. Preparazioni senza glutine e senza proteine del latte vaccino, uova, maiale, zucchero bianco, lieviti ecc., vi aiuteranno a seguire le indicazioni dell'omeopata, dell'omotossicologo e dei test praticati

Il percorso qui proposto prende come base l'alimentazione, affrontando tutti i dubbi e le perplessità che possono nascere in chi vi si affaccia per la prima volta. In questo libro vengono presentate oltre 300 ricette Vegan, di varia provenienza, molte dalla cucina italiana, altre da quella internazionale, tutte estremamente gustose, nutrienti e sane sia per il nostro corpo che per la nostra coscienza.

La dieta deve essere nutriente, gustosa, piacevole e sufficiente al fabbisogno del corpo. Deve essere appropriata per ognuno. Inserire altri cibi nella nostra alimentazione ci può aiutare a ridurre gli squilibri alimentari del mondo e a gioire maggiormente dell'abbondanza che la natura ci dà, senza perdere il nostro nutrimento e favorendo la nostra salute.

Grazie a questo utilissimo libro si possono avere indicazioni su come realizzare un morbidissimo pane con gli ingredienti preferiti, numerosi tipi di tramezzini, pasta di vari formati, creme di riso e di verdura, succhi e centrifugati di frutta, frullati, salse e sughi, passati, minestre e zuppe, sia di carne che di pesce, ma anche di legumi e di verdure.

Ricette facili e gustose per alimentarsi con i cibi che fanno parte della nostra tradizione, come il farro, l'avena, la pasta. Nella prima parte del libro le ricette di zuppe, primi, secondi piatti, verdure e dolci. Nella seconda parte del libro consigli e spiegazioni sull'utilizzo di alcuni ingredienti proposti nelle ricette e poco conosciuti.