Notizia Ansa: Crostacei provano dolore, chef riflettano. I loro movimenti prima di finire in pentola non sono riflessi automatici Quando vengono immerse ancora vive nell’acqua bollente le aragoste soffrono, cosi’ come fanno i granchi e gli altri crostacei. La scoperta, pubblicata sul Journal of Experimental Biology, contraddice quanto si e’ creduto finora, ossia che i loro movimenti fossero semplicemente dei riflessi automatici. A dimostrare che, proprio come i mammiferi, i crostacei possono provare ed esprimere un’autentica sofferenza e’ l’esperimento condotto dai biologi Elwood e Barry Magee, dell’irlandese Queen’s School of Biological Sciences.

Settimana abolizione carne IL MOVIMENTO PER L’ABOLIZIONE DELLA CARNE presenta sabato 19 gennaio 2013 Settimana di mobilitazioni in favore dell’abolizione della carne 2013 Le Settimane Mondiali per l’Abolizione della Carne hanno come scopo la promozione del dibattito politico intorno all’idea di abolire la produzione e il consumo di carne di esseri senzienti. In tutto il mondo sei milioni di esseri senzienti sono uccisi a scopo alimentare ogni ora. Il numero degli animali acquatici uccisi è anche più elevato. Il consumo di carne causa più sofferenza e morte che qualsiasi altra attività umana seppure non sia affatto necessario. Molti gruppi si stanno impegnando per promuovere questo dibattito.

Una giornata e mezzo di intreccio per realizzare un'opera da portare a casa. Vengono individuate le piante adatte, capito il momento del taglio e il modo di coltivazione. E ancora, analizzati i cesti tradizionali delle regioni d'Italia e illustrate le tecniche. Ore 15-19 (sa) e 9-18 (do).

Venerdì 18 gennaio ore 20.30 presso la Libreria Ubik in via Garibaldi 8, Castelfranco Veneto (TV) ci sarà la presentazione del libro "Immaginare la società della decrescita. Saranno presenti tutti gli autori: - Bruna Bianchi insegna Storia delle donne e del pensiero politico contemporaneo all'Università di Venezia. Dirige la rivista telematica "DEP. Deportate, esuli, profughe". - Paolo Cacciari, giornalista, è autore dell'e-book Decrescita o barbarie e fa parte dell'Associazione per la Decrescita. - Adriano Fragano si occupa di attivismo antispecista; è presidente dell'associazione Campagne per gli animali e fondatore del giornale Veganzetta. - Paolo Scroccaro, docente di Filosofia, è tra i fondatori dell'Associazione Eco-Filosofica.

Viareggio: contro la vivisezione Mercoledi 16 gennaio 2013 ore 16.30 Sala ex apt Palazzo delle Muse Viareggio 2° piano Piazza Mazzini il dott. Massimo Tettamanti e Walter Caporale, Presidente degli animalisti italiani Onlus, terranno una conferenza contro la vivisezione e lo sfruttamento animale. Partecipate numerosi è molto importante e interessante!

Parma: convegno impatto ambientale Convegno a Parma: impatto ambientale del consumo di carne e derivati Relatore: Stefano Volta, laureando in Computer Science all’Universita’ degli Studi di Parma, presso il Dipartimento di Matematica; attivista antispecista per i diritti animali e umani, attivista ambientalista, antivivisezionista scientifico e volontario a terra presso l’associazione Sea Shepherd Conservation Society. Tema del convegno: Verra’ presentato un breve ma conciso e completo resoconto tratto da statistiche derivanti dalle più autorevoli fonti e articoli emessi da enti di grande importanza sui danni ambientali, specialmente nel terzo mondo, causati dalla nostra alimentazione.

Corso di formazione su tecnico progettista energie rinnovabili e risparmio energetico rivolti ai soli disoccupati o inoccupati. Previste 700 ore di corso: 350 di stage, 270 di aula, 80 di FAD (formazione a distanza). Nella sede di Finis Terrae, corso Randaccio 18. Gratuito.

CORSO DI FORMAZIONE MICOLOGICA Questi corsi di formazione micologica (L. R. 32/98) si articolano in 6 lezioni teoriche e sono validi per il rilascio del tesserino raccolta funghi da parte della Provincia di Roma. 1) presso Parco Regionale Castelli Romani Il Parco Regionale Castelli Romani comunica l’inizio di un nuovo corso di formazione micologica Sala conferenze del Parco Regionale dei Castelli Romani. Il calendario: 14/15/16/17/18/21 Gennaio 2013 dalle ore 17,00 alle ore 19,30. Docenti: Massimo De Paolis (Micologo), Alessandro Giaon (Micologo), Antonello Teofani (Micologo). Per informazioni relative al corso: Tel. 3391370856 E-mail : [email protected]

Mangiasano, il biomercatino dei prodotti biologici, locali e solidali Domenica 13 Gennaio 2013, al Circolo CRC Pozzolatico, con i G.A.S. del Chianti Fiorentino si terrà il quinto appuntamento con il bio-mercatino "Mangiasano sano.locale.solidale". L'appuntamento è dal mattino alle 9.00 fino a sera. Considerata la positiva esperienza delle precedenti edizioni (primaverile ed autunnale) del mercatino Mangiasano che si sono tenute ad Impruneta, a partire dal 2006, e il desiderio dei G.A.S. di dare al nostro territorio la possibilità di acquistare una volta al mese prodotti biologici, locali, direttamente dai produttori, abbiamo deciso di unire le forze per ampliare le occasioni di incontro tra consumatori e produttori di qualità.

Idee e proposte per un futuro sostenibile, incontro sabato 12 Gennaio a Montespertoli Dalle 9.00 alle 18.00, presso l'ex scuola elementare di San Quirico, in via Poppiano 92, Cristiano Bottone, rappresentante del movimento transition town di Montespertoli, terrà un incontro per spiegare cos'è la transizione. E' prevista una pausa pranzo nella quale ogni partecipante potrà condividere parte del cibo che si è preoccupato di portare all'incontro. Saranno proiettati anche film sulla permacultura. L'ingresso è libero.

Sabato culturale a Roma: Itinerario Borrominiano Scopriremo la vita di Francesco Borromini, il geniale architetto che iniziò come scalpellino. Visiteremo le chiese romane dove intervenne come restauratore e disegnatore: la basilica di San Giovanni in Laterano, le chiese di Sant'Ivo alla Sapienza e Sant'Agnese in Agone.

Uno slalom tra paste fresche, ripieni, piade, no glutine-sì glutine, per una cucina godereccia e... tutto vegan. Dalle ore 10 fino al pomeriggio presso il Centro Sociale Macchia Rossa, via Pieve Fosciana 56, a Magliana. Euro 20 (solo pranzo euro 7)

Crediamo nella frutticoltura, ma crediamo ancor di più che le persone debbano mangiare cibo sano e vitale. Crediamo ancor di più che i frutticoltori e gli agricoltori debbano garantirsi un reddito dignitoso e gratificante per il loro operato. Crediamo che la frutticoltura sia un mezzo per portare occupazione e benessere a chiunque; per questo pensiamo che la frutticoltura biodinamica debba essere conosciuta più da vicino.

Si articola in 4 appuntamenti, ed è composto da moduli tematici della durata di un’ora e mezza distribuiti nell’arco di fine settimana dal venerdì alle 16:00 alla domenica alle 18:00, alla fine dei quali verranno presentati i vari progetti realizzati dai partecipanti e verrà consegnato un attestato di partecipazione ufficialmente riconosciuto da tutte le organizzazioni di Permacultura nel mondo. Il corso si svolgerà in via Marighetto, 30 - 38123 Trento. E' aperto ad un massimo di 20 partecipanti (minimo 12)

Dopo l’esposizione della scorsa estate presso lo spazio Feltrinelli di Piazza Piemonte, promossa da IIF Art Side – il dipartimento creativo dell’Istituto Italiano di Fotografia e curata da Sara Munari, “Urbi et orti”, il progetto fotografico sugli orti urbani di Alessandro Vinci, verrà ora riproposto La mostra verrà inaugurata l'8 Gennaio alle ore 18.30 e sarà visitabile fino al 21 Gennaio. L'ingresso è gratuito.

Buona fortuna e buon inverno a tutti. Profondi stanno i semi nella terra. E aspettano. Qui da noi intanto si mette mano alla Terza lezione di giardinaggio e iniziano nuovi progetti: l’Audioguida di paesaggio del Parco Nord Milano, il laboratorio annuale “Coltivando il nostro giardino” con un gruppo di giovani che hanno vissuto situazioni difficili… Lorenza

La cascina Santa Brera ospita la Scuola di Pratiche Sostenibili nel Parco Agricolo Sud Milano che organizza per il 2013 un Corso completo di Formazione in Pratiche Sostenibili con Progettazione in Permacultura, anche in modalità residenziale. Sono inoltre in programma molti corsi e laboratori brevi, fra cui l'autoproduzione di saponi, la progettazione di un biodigestore domestico, l'autocostruzione di pannelli solari, l'autocostruzione di case in balle di paglia, apicoltura, orticoltura, bioedilizia e molti altri.

E' stata approvata in via definitiva la legge che norma lo sviluppo degli spazi verdi urbani e che istituisce per il 21 novembre di ogni anno, la "Giornata nazionale degli alberi". La legge prevede per ogni Comune l'obbligo di presentare un 'bilancio arboereo' del proprio territorio e di piantare un albero per ogni nuovo bambino nato, o adottato, comunque residente all'interno del comune stesso. E' previsto inoltre il monitoraggio sistematico, su scala nazionale, degli interventi di ampliamento e miglioramento del patrimonio arboreo e boschivo ed il primo censimento degli alberi monumentali.

Ciaspolata notturna con osservazione delle stelle passeggiando sul balcone del Monte Valvasseto, affacciati sulla Valle del Fiastrone e abbracciati dal versante Nord dei Monti Sibillini illuminati da sorella Luna. Man mano che il giorno si spegne, la luce delle sue sette sorelle sarà l'avvio alla scoperta della volta celeste e di Sirio, la stella più luminosa. Al ritorno vin brulé per tutti.