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4 - 7 MARZO 2010 ZELATA DI BEREGUARDO (PV)
CORSO DI AGRICOLTURA BIODINAMICA |
data 04/03/2010
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Presso la Cascina Pirola, via Cavagna San Giuliani, 1. Zelata di Bereguardo (Pv) Corso teorico e pratico di formazione all'agricoltura biodinamica di primo livello. Dal 4 al 7 marzo 2010 alla Cascina Pirola alla Zelata, si svolgerà un seminario dal titolo "La fertilità della terra e l'umanizzazione dell'agricoltura": un incontro teorico e pratico per imparare le tecniche di base del metodo agricolo biodinamico, in un'azienda agricola che ne applica il metodo da trent'anni. Ciò consentirà di vedere realizzati nella pratica i principi che verranno esposti durante le lezioni. Per millenni l'uomo si è relazionato con la natura, in un rapporto stretto di condivisione, di rispetto e di cura, seguendone i ritmi e modellando giorno dopo giorno il paesaggio per trarne nutrimento e cura. ...LEGGI...
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4 MARZO 2010 MILANO
SI FA' PRESTO A DIRE BIO |
data 04/03/2010
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Tre incontri per conoscere il ruolo dei Gas, l'agricoltura, il cibo bio e le loro implicazioni sociali, ambientali ed economiche. Cibi e bevande offerti dal Gas fino a esaurimento dei posti prenotati. L'evento sarà ripetuto il 6 e il 22 marzo. ...LEGGI...
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24 - 28 FEBBRAIO 2010 POMAIA (PI)
BIODINAMICA: LA FERTILITA' DELLA TERRA |
data 24/02/2010
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Non sempre si ha coscienza che la qualità del cibo condiziona la nostra salute, che il nostro ecosistema è in difficoltà, che occorre un nuovo modo di vedere l’agricoltura, come fonte di salute e patrimonio ecologico collettivo. L’agricoltura biodinamica si propone come un’agricoltura moderna che possa salvaguardare la qualità della nostra alimentazione e della nostra vita. Le tecniche dell’agricoltura biodinamica affrontano i problemi dell’agricoltore e gli vanno incontro, aiutandolo a ristabilire la fertilità della propria azienda. L’ambiente necessita di cure particolari, che sappiano rispettare le sagge leggi della natura. Il tema del corso è come ristabilire la fertilità della terra attraverso la formazione dell’humus e altri preziosi accorgimenti. Il corso prevede lezioni teoriche e pratiche. Le attività pratiche saranno svolte nel terreno dell’ILTK, che è già curato biodinamico da alcuni anni. Pur essendo rivolto ai professionisti, questo corso è aperto a tutti gli interessati, specie a chi ha orti, giardini e terrazzi. ...LEGGI...
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22 FEBBRAIO 2010 CALDONAZZO (TN)
ORGANISMO GENETICAMENTE MODIFICATI |
data 22/02/2010
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Durante la serata verrà proiettato il film: “The Future of Food” (“Il futuro del cibo”) di Deborah Koons Garcia (in lingua originale, sottotitolato in italiano) A seguire dibattito aperto e bicchierata finale. Lunedì 22 febbraio 2010, ore 20:30 Sala Marchesoni (sopra la biblioteca) La popolazione è caldamente invitata. Comune di Caldonazzo Associazione"
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20 FEBBRAIO 2010 LECCE
PUGLIA LIBERA DA OGM |
data 20/02/2010
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Quale futuro per uno sviluppo rurale agro-ecologico a tutela dei diritti umani? Come tutelare la memoria genetica di tutti gli esseri viventi? Ne discutono esperti della materia e autorità istituzionali. Ore 9-14:30 al Castello Carlo V, Salone Maria d'Enghein. ...LEGGI...
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EMILIA: CARNE E UOVA LOCALI
NELLE MENSE SCOLASTICHE |
data 16/02/2010
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La carne biologica di bovini allevati nell'Appennino bolognese arricchisce un menu destinato ai nidi, materne e scuole primarie e che già prevede latte e altre referenze non deperibili come pasta all'uovo, biscotti, merendine Il Comune alle porte di Bologna, in accordo con la Legge Regionale 29/02 che stabilisce l'utilizzo di alimenti biologici nelle mense scolastiche dell'Emilia Romagna, si distingue per la sempre più ampia offerta di ingredienti certificati destinati alla ristorazione scolastica. La carne bovina biologica, in particolare, rappresenta un importante esempio di filiera corta. Gli animali, infatti, provengono da circa 10 allevamenti biologici dell'Appennino bolognese, sono macellati e sezionati nel macello di Castel di Casio (Bologna), e vengono trasportati con un mezzo refrigerato che ne mantiene inalterate le caratteristiche nutrizionali e che è alimentato a metano per limitare l'impatto ambientale. ...LEGGI...
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IL FINTO COTONE |
data 08/02/2010
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In questi giorni sta rimbalzando anche in Italia la notizia che una nota casa di abbigliamento (svedese) sta proponendo una linea di capi prodotti con cotone biologico certificato che in realtà è transgenico. Vediamo di capire meglio cosa è accaduto. Un articolo del Financial Times Deutschland, pubblicato in concomitanza con la Fashion week di Berlino lo scorso 22 gennaio, denunciava come una grossa quantità di cotone ogm prodotto in India fosse stato immesso nel mercato tedesco come "biologico". Tra le aziende coinvolte C&A, H&M e la tedesca Tchibo. La notizia è di quelle ghiotte, soprattutto quando c'è la possibilità di segnalare fonti autorevoli come il Financial Times ( edizione tedesca!), ma le accuse non sono certo facili da provare. ...LEGGI...
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LE VITTORIE E LE SCONFITTE
DEGLI OGM NEL MONDO |
data 08/02/2010
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Bayer CropScience è stata condannata venerdì da una corte americana a pagare un milione e mezzo di dollari agli agricoltori dell'Arkansas e del Mississippi per aver venduto sementi di riso con OGM non autorizzati. Un caso analogo, con risarcimento di 2 milioni di dollari, si era verificato nel Missouri a dicembre mentre altri tre casi saranno sotto esame nella Louisiana e nel Texas. Sarebbero seimila i risicoltori statunitensi che hanno fatto causa alla Bayer. Ma intanto il riso agli OGM è stato esportato in varie parti del mondo. La sua presenza sarebbe stata individuata in mezza Europa, Italia compresa, ed ha costretto l'UE ad adottare rigorosi e costosi sistemi di controllo. Inevitabilmente, sull'onda di queste notizie, il dibattito in corso in Italia diventa ancora più caldo. "La decisione della Corte federale degli Stati Uniti arriva proprio mentre - riferisce la Coldiretti - si sta tentando di autorizzare in Italia la coltivazione di semi geneticamente modificati di granoturco proibiti in Francia e Germania dove addirittura, dopo alcuni anni di coltivazione, nell'aprile 2009 il mais MON 810 è stato vietato a seguito di nuove acquisizioni sui suoi effetti negativi". ...LEGGI...
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LA RETE DELLE FATTORIE SOCIALI IN SICILIA |
data 26/01/2010
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Nasce la rete delle fattorie sociali in Sicilia. La scelta delle fattorie sociali come supporto a percorsi terapeutico-riabilitativi o come strumento per favorire inserimento lavorativo e inclusione sociale. L'azienda agricola è infatti un contesto inclusivo utile per i soggetti fragili grazie anche alle diverse modalità di esecuzione di un processo produttivo che favorisce non solo della massimizzazione di un parametro economico, ma soprattutto di quei risultati a carattere sociale come la partecipazione attiva ai lavori di persone svantaggiate. ...LEGGI...
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SPAGNA REGINA NELLA COLTIVAZIONE DEL BIOLOGICO |
data 26/01/2010
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Con un aumento del 33% delle superfici dedicate alla coltivazione biologica nel 2008 e del 16% delle realtà che vendono prodotti certificati, la Spagna è oggi leader nella produzione in Europa Ed è l'Andalusia la Regione che vanta la palma d'oro nella produzione biologica con una diffusione dei terreni certificati che arriva al 60% ( più di 780.000 ettari), con un aumento del 13% (ecoalimenta). Spetta invece alla Castilla-Mancha la palma del territorio che ha registrato la maggior crescita nel 2008, con un trend del 147%, che le ha permesso di rappresentare il secondo territorio spagnolo per diffusione di coltivazioni bio (120.000 ettari). Il mercato spagnolo ha raggiunto i 200 milioni di euro nel 2007, con una media pro capite di circa 8 euro, nel 2007. ...LEGGI...
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17 GENNAIO 2010 TORRIGLIA (GE)
FESTA DEL LIBERO SCAMBIO DI SEMENTI, MARZE E LIEVITI |
data 17/01/2010
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Mandillo dei Semi - libera festa del libero scambio di sementi, marze e lieviti. Per incoraggiare l’autoproduzione di sementi e l’incontro fra i coltivatori – per mestiere o per passione – il CONSORZIO DELLA QUARANTINA di Genova, con il patrocinio del Parco Antola e della Rete nazionale Semi Rurali, domenica 17 gennaio 2010 (ore 10/17) organizza a Torriglia (nella Sede del Parco, a 30 Km da Genova sulla strada GE/PC) il 3° MANDILLO DEI SEMI, giornata dedicata allo scambio di sementi autoprodotte di ortaggi e cereali, di marze di varietà da frutta locali, di lieviti per l'autonomia familiare (le madri dell’aceto, del pane, dello yogurt). La giornata è aperta a TUTTI quelli che vogliono partecipare portando con sé qualche seme, marza o lievito autoprodotto da scambiare. Sono attesi scambiatori di semi da tutte le regioni italiane. ...LEGGI...
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16 - 22 GENNAIO 2010 GIAVENO (TO)
ISCRIZIONI CORSO DI ORTICOLTURA BIOLOGICA |
data 16/01/2010
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Dopo il successo del corso di primo livello, svoltosi all’inizio di quest’anno, tornano a Giaveno gli incontri sull’orticoltura biologica, organizzati da “Terra Sana Piemonte” l’Associazione Piemontese dei Produttori Biologici. Il corso, che inizierà 22 gennaio 2008 e si svilupperà su nove incontri settimanali, tutti i venerdì dalle ore 20,45 alle 22,45 presso il bar-cremeria “l’incontro” Le conferenze saranno tenute da Gemma Tavella, presidente di Terra Sana Piemonte e titolare dell’azienda agrobiologia “La Praglia” che conduce da 25 anni con Eden Ferrari, responsabile tecnico-amministrativo della stessa associazione ed esperto fitopatologo. Il corso di approfondimento è rivolto in particolare a coloro che hanno frequentato il ciclo di lezioni precedente ma anche a chi, avendo gia i primi rudimenti sulla coltivazione di un orto, vuole approfondire l’argomento, perché i temi trattati sono diversi da quelli del primo corso. “L’iniziativa dell’anno scorso, spiega Gemma Tavella, “ha fatto registrare un successo notevole. I partecipanti sono stati molti e ci hanno chiesto di poter approfondire quanto avevano imparato. ...LEGGI...
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10 GENNAIO 2010 LASTRA A SIGNA (FI)
COGLI E MANGIA IL FRUTTO |
data 10/01/2010
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Impariamo a potare e difendere il frutteto familiare biologico assaggiando i prodotti locali (crostate, torte salate, dolci, marmellate varie a base di frutta antica) e gustando bevande e tisane offerti dall'azienda. Il corso comprende la prima colazione; il pranzo, al sacco, è a carico del partecipante. Ore 09-18. Presso azienda agricola Vivai Belfiore, via di Valle, località Sant'Ilario. ...LEGGI...
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9 GENNAIO 2010 ROVAGNATE (LC)
CORSO DI FORMAZIONE IN AGRICOLTURA BIODINAMICA |
data 09/01/2010
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Presso l'Azienda Agricola Oasi di Galbusera Bianca, a Rovagnate (LC) Pronto il nuovo calendario dei corsi che si terranno presso l'Azienda Agricola Oasi di Galbusera Bianca. I corsi, aperti a tutti, si svilupperanno in una serie di incontri introduttivi e di approfondimento sulle tematiche collegate a questo rivoluzionario metodo di coltivazione e cura delle produzioni agricole. Possono essere interessati all'Agricoltura Biodinamica operatori del mondo agricolo, orticoltori, giardinieri, floricoltori ma anche semplici appassionati di temi ambientali che troveranno, nella teoria e nella pratica dell'agricoltura biodinamica, risposte e risultati efficaci. ...LEGGI...
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31 DICEMBRE 2009 REGGIO EMILIA
BIOMERCATO |
data 31/12/2009
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Rispetto dei cicli della natura e armonia del vivere: queste sono le scelte che ispirano i produttori di generi alimentari ottenuti con metodo biologico. Si affianca l'offerta di prodotti artigianali realizzati con materiali naturali e metodi tradizionali. Piazza Fontanesi. Fino a tarda mattina. ...LEGGI...
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