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SPAGNA REGINA NELLA COLTIVAZIONE DEL BIOLOGICO
Con un aumento del 33% delle superfici dedicate alla coltivazione biologica nel 2008 e del 16% delle realtà che vendono prodotti certificati, la Spagna è oggi leader nella produzione in Europa Ed è l'Andalusia la Regione che vanta la palma d'oro nella produzione biologica con una diffusione dei terreni certificati che arriva al 60% ( più di 780.000 ettari), con un aumento del 13% (ecoalimenta). Spetta invece alla Castilla-Mancha la palma del territorio che ha registrato la maggior crescita nel 2008, con un trend del 147%, che le ha permesso di rappresentare il secondo territorio spagnolo per diffusione di coltivazioni bio (120.000 ettari). Il mercato spagnolo ha raggiunto i 200 milioni di euro nel 2007, con una media pro capite di circa 8 euro, nel 2007.
Nel 2008, nella fotografia del settore spagnolo pubblicata da organic-market, le aziende certificate erano 23.000 ( +16% rispetto l'anno precedente), 21.000 i produttori e poi, lungo la filiera, 2.168 i trasformatori e rivenditori, 81 le realtà di import e 380 quelle impegnate nella commercializzazione di prodotti certificati. Realtà distribuite prevalentemente in Catalogna ( con 441 produttori, sono i 120 distributori dei 380 censiti nelle statistiche ufficiali). L'Andalusia, con circa 400 aziende impegnate nella filiera, è la regione in cui sono concentrai il maggior numero di oleifici e detiene inoltre la leadership nella trasformazione e packaging dell'ortofrutta bio.
Fonte: www.greenplanet.it
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