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28 MARZO 2009 BATTAGLIA TERME (PD)
INCONTRO DI CUCINA BIO |
data 28/03/2009
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CUCINARE BIO A BATTAGLIA TERME (PD). Incontri culturali-gastronomici per conoscere e degustare il cibo buono, sano, legato alla tradizione e al territorio e proveniente da agricoltura biologica. Quattro appuntamenti in corrispondenza alle quattro stagioni. Ore 19:30 presso la sede Biolca, via Marconi, 13. LEGGI
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19 - 21 MARZO 2009 TREVISO
SOBRIETA' COME STILE DI VITA E TUTELA DEL TERRITORIO
SEMINARIO NAZIONALE RIVOLTO A DOCENTI DI OGNI ORDINE E GRADO |
data 19/03/2009
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SOBRIETA’ COME STILE DI VITA “TUTELA E VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO COME PATRIMONIO CULTURALE E IDENTITARIO” SEMINARIO NAZIONALE RIVOLTO AL PERSONALE DOCENTE DELLE SCUOLE DI OGNI ORDINE E GRADO Sede: Treviso, “spazi Bomben per la cultura”, via Cornarotta 7-9. Durata: 19-20-21 marzo 2009, ore antimeridiane (9.30-13.10). Le finalità: a) sensibilizzare il mondo della scuola e della società civile alle tematiche della sobrietà e dell’ambiente, a partire dalla cura, tutela e valorizzazione del territorio come patrimonio comune e bene culturale e identitario; b) dare un contributo sostanziale all’attuazione degli artt. 5 e 6 della “Convenzione europea del paesaggio”, recepita dall’ordinamento giuridico italiano (Legge 14 del 2006). Il seminario è nazionale e ha il sostegno istituzionale del Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca e della Amministrazione Provinciale di Treviso.Gli insegnanti partecipanti sono esonerati dall’insegnamento per la durata del seminario LEGGI
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13 - 15 MARZO 2009 MILANO
FIERA FA' LA COSA GIUSTA! |
data 13/03/2009
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Salvaguardia dell'ambiente, scelte di consumo critico e consapevole, soluzioni e proposte concrete per affrontare la crisi alimentare ed economica: sono i temi della fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili. La sezione speciale 2009 è centrata su La Casa che risparmia: arredamento, bio-edilizia, energie. 13 aree tematiche: dall'agricoltura biologica al turismo solidale, dalla cooperazione internazionale all'editoria e promozione culturale. Tra le novità della sesta edizione le sezioni Economia carceraria, con le cooperative sociali e i consorzi che operano negli Istituti di pena, Mangia come parli, presidi Slowfood, Gruppi d'acquisto solidale, progetti di educazione all’alimentazione.
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13 MARZO 2009 CASTELLO DI FIEMME (TN)
RISPARMIARE CON L'AMBIENTE |
data 13/03/2009
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Come recuperare abitudini quotidiane più rispettose dell'ambiente e risparmiare denaro. Come produrre da sé prodotti e cibi necessari come pane, formaggi o saponi. Laboratori, tecniche, trucchi e aspetti teorici per vivere in maniera sostenibile. Centro polifunzionale. Ore 20-22:30. Euro 20. LEGGI
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LA CEMENTIFICAZIONE DELL'ITALIA |
data 08/03/2009
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In 15 anni è stata edificata un'area grande come Lazio e Abruzzo insieme. Sono stati invasi e cementificati tre milioni di ettari. L' Italia, ha il triste record del cemento ed è ancora governata da una sciagurata generazione di politicanti e affaristi cresciuta negli anni 60 con il mito del mattone in testa. I barbari con la cravatta distruggono mese dopo mese e anno dopo anno la bellezza dell'Italia.
LEGGI L'ARTICOLO DI CARLO PETRINI
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NESTLE' E TETRAPAK CONDANNATE
IL LATTE CONTAMINATO |
data 02/03/2009
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Il Codacons ha ottenuto la prima sentenza in Italia di condanna di due multinazionali, quella del latte Nestlé e quella di confezionamento Tetra Pak. Una sentenza che, sottolinea l'associazione dei consumatori, servirà a fare giurisprudenza in una controversia importante per la salute pubblica. Soprattutto perché a rischiare sono stati i bambini, visto che il prodotto alterato era latte per la prima infanzia. Il giudice di pace di Giarre ha condannato la Nestlé Italiana e la Tetra Pak International, in solido tra loro, al pagamento dei danni, patrimoniale e non, oltre alle spese legali, a favore dei genitori di piccole che avevano utilizzato latte Nidina per le loro due figlie che conteneva Itx, un tipo di inchiostro utilizzato nella fabbricazione di imballaggi. LEGGI
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NO AGLI OGM IN AUSTRIA E UNGHERIA |
data 02/03/2009
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Il Consiglio dei Ministri dell'Ambiente dell'Ue riunitosi a Bruxelles ha respinto a maggioranza qualificata la richiesta della Commissione Europea di sopprimere la moratoria sulla coltivazione del mais ogm mon 810 della Monsanto in Austria e in Ungheria. Lo hanno annunciato fonti del consiglio dei Ministri. L'Italia ha votato con la maggioranza per bloccare la richiesta della commissione europea. A favoredegli OGM soltanto Inghilterra, Olanda, Svezia e Finlandia. LEGGI
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28 FEBBRAIO -1 MARZO 2009 MILANO
CUCINA BIOLOGICA MACROBIOTICA E KOUSMINIANA |
data 28/02/2009
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Obiettivi del corso· Cucinare per intolleranti. Le ricette proposte saranno prive dei seguenti ingredienti: Zucchero bianco Glutine Latte animale e derivati Lieviti Carni Le uova saranno presenti in quantità molto limitata· Imparare un nuovo modo di cucinare, con nuovi e diversi ingredienti per un benessere psicofisico · Realizzare pietanze sane seguendo i principi della cucina macrobiotica e del metodo kousmine Programma del corso· Cottura dei cereali integrali in chicchi e dei fiocchi integrali· Macinazione del chicco e utilizzo della farina per la preparazione di prodotti da forno · Utilizzo dei prodotti speciali fermentati Umeboshi Miso di riso Tamari· Metodi di cottura delle verdure e delle radici· Utilizzo di prodotti salutari quali: kuzu e tahin· Preparazione del gomasio (semi di sesamo con sale rosa dell’Himalaja)· Utilizzo dei semi oleaginosi e delle alghe giapponesi· Utilizzo del tofu e del temphè (proteine vegetali)· Frutta al forno· Pasticceria naturale senza zucchero bianco, senza lieviti, senza latte animale· Preparazione del the senza teina: il the kuchicha - Bancha· Preparazione del caffè senza caffeina: il caffè di cicoria I partecipanti potranno gustare tutti i piatti preparati durante il corso.Saranno utilizzati solo prodotti freschi e tutti gli ingredienti saranno di provenienza biologica certificata. LEGGI
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26 FEBBRAIO - 1 MARZO 2009 VAL SARENTINO (BZ)
ALLA SCOPERTA DEI SARNERI
CON LE VIE DEI CANTI |
data 26/02/2009
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VAL SARENTINO(BZ). La neve tutto avvolge, tutto attutisce e, nel suo chiarore, risalta il silenzio. Camminare è andare alla scoperta di se stessi in un paesaggio nuovo e sconosciuto. La valle dei Sarneri, antica popolazione di ceppo ladino rimasta isolata per lungo tempo, è una stretta gola che rendeva disagevole le comunicazioni tra Sarentino e il fondo valle. Questo ha consentito la sopravvivenza di usi e costumi tradizionali. La tipica architettura delle malghe, tutte in legno, con il fienile, la stalla e le camere in un'unica struttura e i canali per deviare i corsi d'acqua per irrigare i campi sulle rive del lago di Durnholz. Euro 250 circa, compresa la mezza pensione in albergo. LEGGI
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INCONTRO CON PERCY E LOUISE SCHMEISER |
data 26/02/2009
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dal 26 febbraio al 4 marzo.Milano, Bologna, Firenze e Roma Appuntamento con la coppia di agricoltori canadesi condannati in primo grado a risarcire la Monsanto con 120.000 dollari per violazione del brevetto dell'ogm che ha contaminato le loro coltivazioni. La vicenda giudiziaria si è conclusa lo scorso anno con un accordo che prevede il risarcimento da parte della multinazionale per i danni provocati alle coltivazioni degli Schmeiser. LEGGI
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LEGGE HORROR SULLA CACCIA
LEGGERE E DIFFONDERE |
data 24/02/2009
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Siete amanti dell'orrore? Dario Argento non vi turba più? Dormite sonni tranquilli e ciò vi disturba? Abbiamo qui sotto quello che fa pervoi...leggete e diffondete....dove Più in basso troverete La bozza del Disegno di Legge del senatore Franco Orsi, ma prima leggete queste spiegazioni sugli orrori di questo disegno di legge. Licenza di caccia possibile a 16 anni. Invece che educare i ragazzi al rispetto, ecco a voi i fucili! Liberalizzato lo sterminio di lupi, orsi, cervi, cani e gatti vaganti eccetera! Un articolo incredibile, che dà a i sindaci poteri di autorizzare interventi di abbattimenti e eradicazione degli animali, in barba alle più elementari norme europee. Basterà che un singolo animale "dia fastidio".Un vero e proprio Far West naturalistico. LEGGI
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NUOVE CENTRALI NUCLEARI PIU' PERICOLOSE |
data 24/02/2009
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Le centrali nucleari di nuova generazione sono più pericolose, in caso di incidente, degli impianti che dovrebbero sostituire. A mettere in luce questo rischio è un'inchiesta del quotidiano britannico The Independent. Il giornale cita alcuni documenti di natura industriale che proverebbero come la fuoriuscita di radiazioni da queste impianti sarebbe notevolmente più consistente e pericolosa che non in passato. Documenti che provengono anche dalla francese Edf. LEGGI
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22 FEBBRAIO 2009 VERONA
INCONTRI DI SANA ALIMENTAZIONE |
data 22/02/2009
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Come preparare un menù completo di ispirazione macrobiotica con cereali, proteine vegetali, verdure: basi ideali per un pasto equilibrato fino al dolce. Come utilizzare e combinare i cibi nel rispetto dei ritmi stagionali, l'uso moderato dei condimenti, tempi e sistemi di cottura. Presso Emporio Bio, Corso Milano 122. Euro 35. Ore 9:30-15. INFO: 045-568979 LEGGI
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15 FEBBRAIO 2009 FORLIMPOPOLI (FC)
WENDEL BERRY E I FARMERS MARKET |
data 15/02/2009
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Il poeta-saggista-contadino americano, profeta della filiera a km zero, promotore dell’esperienza dei Farmers Market in California, partecipa all'incontro I Mercati Contadini: Perché Mangiare è un Atto Agricolo. Ritira il Premio Artusi 2008 per il suo contributo alla riflessione tra agricoltura e alimentazione. Ore 17. Casa Artusi, via Andrea Costa, 27/31. LEGGI
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9 FEBBRAIO 2009 GENOVA
VERSO IL PROGRAMMA NAZIONALE DI PREVENZIONE DEI RIFIUTI |
data 09/02/2009
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Verso il Programma Nazionale di Prevenzione dei Rifiuti: partire dalle esperienze locali” VIII° Seminario Genova, 9 febbraio 2009 Starhotel President, Corte Lambruschini, 4 (stazione Brignole) Sulla base dell’esperienza e dell’impegno già da tempo messi in campo in materia di prevenzione della produzione dei rifiuti, Federambiente e Legambiente intendono unire le proprie forze per avviare concretamente la discussione in vista del futuro obbligatorio Programma Nazionale di Prevenzione così come stabilisce la nuova direttiva quadro sui rifiuti, la 2008/98/CE del 19 novembre scorso. Per mettere mano a tale strategico e complesso compito si ritiene fondamentale fare tesoro delle esperienze locali, sempre più numerose ed efficaci in Italia, come testimonia la banca dati Federambiente sulla prevenzione, organizzando una serie di seminari territoriali che possano evidenziare la ricchezza di competenze già disponibili in Italia in materia di prevenzione. Dopo il primo ciclo di seminari tecnici tenutisi con successo nel 2008 - a Milano e a Bari in giugno, a settembre a Sesto Fiorentino, a Ravenna e Potenza in ottobre, a Verona e Salerno in novembre, il primo appuntamento del 2009 è a Genova, il 9 febbraio. LEGGI
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UGO SASSO, FONDATORE DELLA BIOARCHITETTURA CI HA LASCIATO |
data 17/01/2009
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L’architetto Ugo Sasso ha perso la vita il 9 gennaio 2009 in Venezuela, travolto dalla corrente marina, mentre faceva il bagno nell’isola di Margarita, durante una breve tappa naturalistica del viaggio verso Berkley, dove lo aspettava lo scienziato Fritjof Capra, da sempre punto di riferimento della sua opera.Ugo Sasso era un bioarchitetto nel significato del termine che lui stesso aveva contribuito a definire, fondando nel 1991 a Bolzano l’Istituto nazionale di bioarchitettura.Allora in Italia la parola “ecologia” era quasi sconosciuta dall’opinione pubblica ma già da qualche anno lui trascinava un pugno di presunti architetti visionari nel Nord dell’Europa a vedere come bisognava costruire per rispettare l’uomo e l’ambiente. LEGGI
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L'UOMO CHE SALVAVA ALBERI |
data 14/01/2009
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L’uomo che salvava gli alberi sembrava vigoroso come una quercia. Per questo nessuno si aspettava sparisse così, quasi da un giorno all’altro. Mauro Saviola da Viadana (Mn) aveva settant’anni e un’idea meravigliosa. Dicono gli fosse venuta in Germania, più di quarant’anni fa, vedendo un impianto che sbriciolava rami e pressava trucioli. Quell’idea, negli anni, è diventata un impero industriale (1.600 dipendenti divisi in sedici aziende diverse, con un fatturato di oltre 800 milioni di euro) e un marchio di fabbrica: il pannello ecologico. I camion della sua azienda, quelli con la scritta «Aiutaci a salvare un albero», giravano per tutta Italia a caccia di legno usato. Vecchi mobili, travi, scarti d’ogni genere. Quelle montagne di legno vecchio, a Viadana si trasformavano, grazie a presse gigantesche, in pannelli truciolari da riutilizzare per altri mobili, porte, cucine, tavoli. «Il moto perpetuo del legno», lo chiamava lui. LEGGI
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11 GENNAIO 2009 FIRENZE BIOQUARTIERE E BIOBARATTO |
data 11/01/2009
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lL prossimo appuntamento BIOQUARTIERE domenica 11 GENNAIO sarà dedicato al: RI-BARATTO - Con orario dalle 8,30 alle 19,00 - CORTILE DEL CONSIGLIO DI Q2 Villa Arrivabene in piazza Alberti 1/A. Nel sito consultate l'elenco "Chi Aderisce" per sapere chi troverete al Bioquartiere domenica 11 GENNAIO. - Il regalo ricevuto non ti piace non buttarlo RICICLALO. Un' esperienza di BARATTO per ritrovare il gusto dello SCAMBIO senza usare un soldo. Scambiamoci e parliamone. COSA PORTARE? Tutto ciò che ancora può avere un valore ma che non ti serve. PORTA QUELLO CHE PENSI DI NON USARE PIU': vestiti, libri, cd, giochi ed altro ancora... TI ASPETTIAMO e .. diffondi quest'idea. RICICLARE E SCAMBIARE SIGNIFICA RELAZIONARSI IN UN MODO DIVERSO E AIUTARE L'AMBIENTE. - Continueremo, se il tempo lo permetterà, l'iniziativa del PRANZO CONDIVISO con i PRODUTTORI, che metteranno in tavola i loro prodotti, RICORDATEVI ( per non creare rifiuti ) di portare da casa il cestino da pic nic: piatto, posate, bicchiere, tovaglia e tovagliolo e magari anche i VISITATORI portino qualcosa da mangiare così da condividerlo con tutti. -LEGGI
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27 DICEMBRE 2008 MESTRE
CIOCCOLATA DI TERA E ACQUA |
data 27/12/2008
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Per ascoltare musica con David Boato con la sua tromba, Valentina Battiston, Sara Sonnino e Valeria Conte con i clarinetti. Per tentare la sorte alla Pesca per Tera e Aqua: si vincono dvd, libri, dischi a 33 giri in vinile, sciarpe, ... Per sorseggiare una cioccolata calda con una fetta di torta, fare l’abbonamento a Gaia o dare un piccolo contributo a Tera e Aqua, scambiarsi gli auguri di un 2009 sereno e solidale. Ore 10-12 presso il centro culturale CittAperta, via Col Moschin 20 angolo via Felisati (300 metri dalla stazione lungo via Piave). INFO: micheleboato AT tin.it
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