La formula combinata B2C e B2B di Biolife, la fiera dell’eccellenza regionale biologica, conferma la propria validità: al prezioso momento di promozione diretta al consumatore si unisce l’incontro con gli operatori professionali e attira un pubblico preparato e consapevole, alla ricerca di qualità garantita.
 

I nostri visitatori possono contare su una ricca programmazione di convegni, incontri con operatori di strutture pubbliche e dimostrazioni pratiche tagliate su misura per cuochi e chef. I professionisti della cucina di qualità hanno la possibilità di conoscere meglio una grande quantità di ingredienti biologici e biodinamici garantiti per creare piatti unici. I cibi vengono presentati proprio dai loro appassionati produttori, che ne raccontano la storia e indicheranno il miglior modo di utilizzo: cottura, conservazione e abbinamenti.
 

Biolife è dunque un momento d’incontro tra chi ama la terra e lavora nel pieno rispetto della natura e chi fa della cucina e del buon cibo un’arte da custodire.

Progettare e costruire con le balle di PAGLIA per realizzare case antisismiche, efficienti, confortevoli ed economiche Pontedera (Pi) venerdì 12 giugno 2015 Il seminario è aperto a tutti, indicato per professionisti, progettisti, artigiani, committenti autocostruttori con Stefano Soldati E' il primo incontro teorico, seguiranno corsi pratici in cantiere a partire da settembre a Rivalto di Chianni dove verrà realizzata una casa di 100mq. Programma indicativo: seminario teorico sui differenti metodi di costruzione in balle di paglia con particolare riguardo alla progettazione (come realizzare fondazioni a norma e senza cemento armato, come progettare strutture in legno anche a incastro, la normativa vigente in Italia) e dettagli.

LA SETTIMANA DELLA BIOARCHITETTURA lu 17 - ve 21 MODENA. Sei interessato a progettare e costruire sostenibile? Siamo tutti invitati: urbanisti, architetti, ingegneri edili, impiantisti, agronomi, agrari, geometri, tecnici e dirigenti delle Pubbliche Amministrazioni, studenti e docenti. Si parla, si ascolta, si osserva, si domanda, si capisce. Dalle 14:30. Presso la Casa Ecologica, via Caruso 3. Gratuito. INFO: www.settimanabioarchitetturaedomotica.it

Lavoriamo in un cantiere vero in autocostruzione, partecipando alla riqualificazione energetica ad alta efficienza e in bioedilizia di un edificio in tufo. Oltre al lavoro in cantiere (6 ore al giorno), si può dare una mano in cucina, provare la cucina solare e il forno solare, fare pratica nell'orto, passeggiare nel bosco. Condivisione dei pasti, soggiorno in tenda o camper propri. Il cibo è vegan e vegetariano. Euro 30. INFO: 328-7503821, www.paea.it

Fiera della sostenibilità La Fiera della sostenibilità, giunta quest’anno alla 9° edizione ed organizzata dall’Emporio æ con il supporto della Rete di Economia Etica e Solidale delle Marche e di diversi soggetti di volontariato ed impegno civico, si terrà a Fano sul Lungomare Lido da Venerdì 12 a Domenica 14 Settembre 2014. Ingresso libero Fiera della sostenibilità La Fiera della Sostenibilità vuole essere un punto di incontro e di riferimento per tutti i soggetti che, in ambiti differenti, concorrono alla diffusione delle “buone pratiche” di sviluppo sociale, economico e ambientale, e si pone tra gli obiettivi principali la valorizzazione delle reti, come strumento di promozione della cultura della sostenibilità.

SEI UNA BALLA (DI PAGLIA) lu 8 - do 14 TOFFIA (RI). Questo è un workshop pratico per imparare a realizzare stalle in balle di paglia portanti. Come predisporre le fondazioni dei muri? Come posizionare le balle disponendole in ricorsi? Come assemblare e sagomare le balle? Come fare la precompressione delle pareti per aumentarne la resistenza? Come prepararle per l'intonacatura? Ore 14-18:30 (lu), 9:30-18:30 (ma-sa), 10:30-17:30 (do). Il cantiere si trova vicino al borgo medioevale di Toffia. Euro 280. INFO: 349-7872666, [email protected]

Perché costruire con la paglia? Quali sono i pro e i contro? Quali sono le tecniche principali? Quali caratteristiche tecniche e di isolamento? Quanto costa? Posso costruire da solo la mia casa? Quanto si impiega a costruire una casa? Quanto ! dura una casa in paglia? Ho una casa in muratura posso isolarla con la paglia? Se piove? I parassiti? Come si possono utilizzare le balle di paglia per costruire un edificio sano, efficiente e risparmiare divertendosi? A queste e molte altre domande risponderemo durante la conferenza.

Mostra interattiva su risparmio energetico, energie rinnovabili, bioedilizia e risparmio idrico. Ore 9-13 e 15-19 presso il borgo commerciale del Marina Cala De' Medici, viale Trieste 142. Gratuito. INFO: 0586-267111, [email protected]

E' la fiera internazionale dell'efficienza energetica e dell'edilizia sostenibile. Accanto alla parte espositiva sono previste visite guidate a edifici certificati sul territorio, congressi e convegni. Ore 9-18 nei padiglioni della fiera. Euro 10. INFO: www.fierabolzano.it

COSTRUIRE IN LEGNO. SALERNO. Ambienti urbani sostenibili e incontri sul vivere green per sviluppare una città intelligente. Il tema di questa nuova edizione è Costruire in legno: tra tradizione e innovazione, una giornata dedicata interamente alla lavorazione e all'impiego del legno nel settore dell'architettura e dell'edilizia. Ore 9:30-18:30. Gratuito. INFO: 339-3153399, www.workshopbiocity.it

Tutto sulla fabbricazione della calce per opere di bioarchitettura e restauro. Argomento trainante dell'incontro è la calce e il suo utilizzo in difesa dell'arte (leggi: restauro artistico e architettonico) e in difesa della natura (leggi: bioedilizia e benessere abitativo). Presentazioni orali e un workshop. Possibilità, sabato 30 novembre di una visita guidata dove la calce è ancora protagonista. Dove? Nella basilica di San Marco con i suoi marmi, i suoi mosaici, la sua calce. Dalle 9:30 di gi alle 18 di ve. INFO: 327-5328288, www.forumcalce.it

MODENA. Sai progettare e costruire sostenibile? Questa nuova edizione è dedicata anche ad acquisire nuove conoscenze per una ricostruzione adeguata delle zone colpite dal sisma. Si parla, si ascolta, si osserva, si domanda, si capisce. Dalle 14:30. Presso Aess, via Caruso 3. Gratuito. INFO: www.settimanabioarchitetturaedomotica.it

Dal 18 al 20 ottobre Fiera Bolzano rinnova l'appuntamento con Klimahouse Umbria che, per la sua quinta edizione, torna in una delle regioni più sensibili alla salvaguardia ambientale. L’esposizione è accompagnata da congressi, visite tecniche guidate, mostre, giornate di consulenza gratuita e molteplici attività rivolte ai visitatori privati. Ruolo di primo piano per il neonato Network “CasaClima Umbria”, associazione di pubblica utilità che promuove la Green Economy nel settore delle costruzioni.

Con la sua nuova versione autunnale ritorna la 4° edizione della tradizionale Fiera Triveneta dei prodotti biologici certificati. “Biosalute” porta a Santa Lucia di Piave (TV) oltre 120 aziende, agricoltori e commercianti di prodotti certificati provenienti da agricoltura biodinamica, prodotti di medicina naturale ed erboristeria e bioedilizia. Importanti incontri, degustazioni e dimostrazioni all’interno dei padiglioni fieristici “Ex Filande”, uno dei centri più eleganti d’Italia. Durante le tre giornate si tengono interessanti conferenze e incontri sui moderni sistemi di agricoltura biodinamica e anche sulle possibilità di nutrirsi naturalmente con cibi genuini prodotti in zona.

Incontro internazionale sulla bioarchitettura. Cos'è? E' un modo di pensare e costruire con un atteggiamento ecologicamente corretto nei confronti dell'ecosistema. Chi è invitato? Professionisti, operatori, tecnici degli uffici pubblici e privati, studenti universitari. Fra i relatori ci sono Fritjof Capra, autore del Tao della Fisica e Tempo di Svolta, Manfred Hegger, presidente della Società tedesca per l'edilizia sostenibile, Lucien Kroll, il padre dell'architettura partecipata, e Andreas Feldtkeller, direttore del dipartimento urbanistica della città di Tubinga. E se non partecipo? C'è lo streaming integrale della manifestazione con servizio di traduzione simultanea su www.florence.tv.