Molti ignorano che tra gli alimenti in grado di aiutarci a mantenere bilanciato il regime alimentare ci siano anche quelli surgelati. Nasce però la necessità di distinguere la surgelazione dal congelamento e ancora dalla refrigerazione, di conoscere i cibi che possono essere comodamente conservati nel nostro freezer domestico e quelli che, invece, non devono neppure avvicinarvisi, perché si impoverirebbero nutrizionalmente. Con questi alimenti non si è più legati alla stagionalità dei prodotti ed è possibile consumare determinate verdure anche fuori stagione mantenendo sempre un’alimentazione equilibrata. Non è vero che i cibi surgelati sono meno sicuri, che costano di più di quelli freschi o che perdono tutto il quantitativo di vitamine, sali minerali o proteine, questi sono solo alcuni falsi miti che aleggiano nel mondo dei surgelati e che si sfateranno nel libro. A corredo della parte teorica vengono suggeriti menù settimanali e numerose ricette bilanciate.

La ricerca di Chi c’è dentro? e Chi sono io? è antica quanto l’umanità. Queste domande esistenziali (Koan) sono al centro di ogni essere umano, non importa se donna o uomo, giovane o vecchio, stupido o saggio, ricercatore o uomo d’affari. Nell’entrare in profondità in noi stessi si rafforza la connessione con le nostre risorse e facciamo l’esperienza di un’infinita sorgente di creatività e della nostra capacità di vivere e attualizzare il nostro potenziale umano. Grandi trasformazioni divengono possibili: impariamo a lasciare andare i conflitti, impariamo a fluire senza resistere allineandoci ad una intelligenza molto profonda in noi stessi. Possiamo fare l’esperienza dell’unicità dell’Essere e del dare spazio a noi e agli altri. Riconosciamo la possibilità di affermare la nostra verità indipendentemente dall’immagine che ci portiamo appresso ed entriamo in contatto con la gioia e il rilassamento che si manifestano quando siamo realmente noi stessi.

Le donne possono ottenere tutto se utilizzano il loro potere femminile ma troppo spesso non ci riescono, rendendosi invisibili. Eva-Maria Zurhorst invita le lettrici a riconnettersi con la verità interiore e a esprimere con forza gli obiettivi personali attraverso meditazioni e semplici esercizi. L’autrice si rivolge a tutte le donne, spiegando come trovare il proprio percorso con l’aiuto di quello che lei chiama “lavoro interiore”. Viene descritto il processo di meditazione, come si può creare una visione di sé stesse e continuare a lavorarci, come affrontare il dolore e riconoscere i blocchi. Il fine non è far tornare il partner o dare nuovo slancio al matrimonio, ma ritrovarsi e considerare l’amore per sé stesse come qualcosa di importante e prezioso. Il programma di trasformazione fornisce strumenti pratici con cui le donne possono imparare a modificare le proprie vite dall’interno, tramutandosi in ciò che le soddisfa veramente nelle relazioni, nel lavoro e nella sessualità.

A chi si rivolge questo libro? A tutti coloro che vogliono migliorare il proprio stato di salute, da consultare in caso di bisogno o anche di semplice curiosità. Sempre di più si ha la necessità di un approccio terapeutico modulato e con un impatto meno “pesante” per il nostro organismo. Il nuovo libro di Enrica Campanini è un prezioso strumento per la promozione della salute e del benessere in patologie comuni e diffuse, per le quali è possibile agire soprattutto in prevenzione: un testo piacevole, di facile comprensione ma ricco di informazioni chiare e fruibili a tutti. L’autrice raccoglie qui in un unico volume la collana di tascabili “La salute in tasca”, arricchita da nuovi e interessanti argomenti. Ogni tema trattato è diviso in due parti: nella prima si forniscono una serie di preziosi consigli di carattere preventivo che comprendono indicazioni dietetiche e sullo stile di vita. La seconda parte è incentrata invece sul ruolo delle piante medicinali e dei medicinali omeopatici precisandone gli ambiti di utilizzo in autonomia e sicurezza. Una guida che indica al lettore il percorso che la Medicina Integrata può offrire per migliorare il proprio stato di salute, da consultare in caso di bisogno o anche di semplice curiosità.

Eterna scienza della vita, arte per il perseguimento del benessere, dono prezioso dell'India al mondo e riconosciuta come miglior sistema preventivo. Il testo ripercorre e semplifica i principi fondamentali della medicina più antica elaborata dall’uomo offrendoti un approccio completo secondo concetti universali applicabili in ogni tempo. La ricchezza di una saggezza autentica, la poesia delle sue leggi, il fascino dei suoi messaggi primordiali, dall’analisi complessiva del sé e di ogni sfumatura che influisce sugli stati di salute e malattia, all’alimentazione, fino alla pratica del massaggio, conducono in un percorso di riequilibrio con i ritmi della natura, proponendo uno stile di vita lontano dallo stress e dalla frenesia dei tempi moderni.

Il progressivo incremento dell’aspettativa di vita deve coniugarsi necessariamente con scelte personali che contribuiscano al mantenimento di una condizione di benessere e giovinezza con il trascorrere degli anni. Raggiungere tale traguardo è possibile solo se assicuriamo alimenti vitali alle nostre cellule, manteniamo il nostro corpo in movimento, alleniamo la mente e conserviamo l’equilibrio delle emozioni, viviamo in un ambiente sano, eliminiamo le scorie e sostituiamo i tessuti invecchiati, favorendo la nostra continua rinascita. Il testo comprende tre parti. La prima è dedicata alle conoscenze e alle acquisizioni più recenti in tema di Medicina anti-aging, la seconda considera i disturbi e le malattie più frequenti della terza età, mentre nella terza parte vengono descritte in maniera sintetica le proprietà e le indicazioni dei preparati naturali.

Nutrizione eubiotica: un approccio interessante che si fonda sulla considerazione dell’uomo come un ecosistema, fatto quindi di corpo, psiche, spirito e inserito nell’equilibrio ecologico dell’ambiente. Le norme dell’alimentazione eubiotica sottolineano il ruolo del cibo e della dieta quotidiana come fattore preventivo nei confronti delle “patologie da civilizzazione”. Il cibo svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento della buona salute, nella prevenzione e nel recupero di uno stato di benessere in determinate condizioni patologiche. Può essere a tutti gli effetti considerato un segnale in grado di determinare risposte metaboliche, ormonali, comportamentali, emotive e immunitarie agendo in modo diretto sul microbiota intestinale.

A chi si rivolge questo libro? A tutti coloro che vogliono provare a rendere indimenticabile un menù per due. Ricette semplici per tutti i giorni e ricercate per dei romantici tête à tête Non occorre essere cuoche o cuochi perfetti per preparare una cena romantica per due. Chiara Selenati ci aiuterà a rendere indimenticabili e gustosi i nostri tête à tête o a prendere per la gola la nostra dolce metà tutti i giorni. Tante preparazioni veloci, sfiziose e di sicura riuscita per la quotidianità, senza dimenticare delle proposte più elaborate per le occasioni speciali. Il libro è suddiviso in capitoli dedicati alle diverse portate: dagli aperitivi a due ai primi e secondi, dai piatti unici ai dessert.

A chi si rivolge questo libro? A tutti, dai bambini agli anziani perché la postura riguarda tutti noi. Può il sistema posturale aiutare a ritrovare la strada del benessere? Quali sono gli effetti della sedentarietà? Qual è l’attività fisica minima giornaliera consigliata? A queste e molte altre domande risponde questo volume che può essere considerato un vademecum della prevenzione che attribuisce al paziente un ruolo da protagonista nel mantenimento dello stato di salute e aiuta a riconoscere tutte le malattie correlate alla sedentarietà e all’assenza di movimento come i problemi della vista, le lombalgie, le ernie del disco, i mal di testa, l’osteoporosi, le artriti e molto altro ancora. 

Il tema è quello delle passioni, delle emozioni e dei desideri, che viene sviluppato su più piani: dal racconto autobiografico all'esame di come viene affrontato dalla filosofia orientale e occidentale e dalle neuroscienze, con particolare riguardo alle conseguenze sulla salute psicofisica, con esempi fondati sulla letteratura scientifica più attendibile. La gestione delle passioni e delle emozioni è un tema cruciale della riflessione umana da sempre. Oggi, siamo nella felice condizione di poter verificare scientificamente gli effetti delle emozioni, negative e positive, sul'equilibrio di una persona. Al tempo stesso, possiamo recuperare l’antica saggezza per incamminarci sul sentiero che porta alla conoscenza profonda della dimensione emozionale del nostro essere, con l’obiettivo di migliorarci e vivere più felicemente. Il libro quindi è anche una guida alla meditazione. 

Estratti e centrifughe si rinnovano e aumentano ancora di più le loro ben note proprietà salutari. Questo succede quando ai tradizionali ingredienti, frutta e verdura, si aggiungono superfood come le fave di cacao (utili per gli sportivi), moringa, semi di canapa, o spezie come lo zafferano (spezia del buonumore), cannella (un aiuto per chi è a dieta), polvere di mango o ancora infusi come karkadè, rooibos e bambù. Da questa combinazione di ingredienti si ottengono dei veri e propri concentrati di salute da bere. 

Un libro da tenere a portata di mano che aiuta a gestire e a semplificare la vita frenetica di tutti i giorni. L'autrice di best seller Gill Hasson mostra al lettore come sviluppare la mentalità, le routine e le abitudini che possono proteggere, mantenere e migliorare la salute. Ti stai prendendo cura di te stesso? Per molti di noi, con così tante cose da fare e a cui pensare, la cura di sé spesso cade in secondo piano. Il libro fornisce le opzioni positive e utili per integrare l'auto-cura nella vita di tutti i giorni; spiega come assumersi la responsabilità del proprio benessere e fornisce idee e consigli pratici. Con un approccio semplice l’autrice aiuta a sentirsi bene con sé stessi, a gestire lo stress e l’ansia, a raggiungere un equilibrio tra lavoro e vita privata, a migliorare la salute fisica e molto altro.

Si stima che tutti almeno una volta nella vita abbiano sofferto o soffriranno di uno o più attacchi di mal di schiena, ma che questi non siano necessariamente correlati alla presenza di un’ernia o una protrusione discale. Nell’80% dei casi il dolore non è correlato a cause specifiche o patologie del rachide ma a cause aspecifiche: posture e movimenti scorretti, stress psicologici, forma fisica scadente, sovrappeso, obesità, scarso movimento. In questo libro l’autore fornisce una serie di consigli e strategie, da attuare quando ci troviamo nella fase acuta del mal di schiena piuttosto che quando viviamo situazioni croniche ea lungo periodo. Da non dimenticare la prevenzione, che è fondamentale, così come le abitudini quotidiane di movimento, che devono essere corrette e consapevoli. Perché se nel secolo dell’ignoranza motoria muoversi è importante, muoversi bene lo è ancora di più.

 La Guida agli integratori alimentari è il modo più semplice ed efficiente per orientarsi nel complesso mondo dei prodotti che completano la nostra alimentazione. Il testo sintetizza i risultati della ricerca medica degli ultimi decenni, in modo da fornire una scheda dell’integratore facilmente consultabile. Una dettagliata descrizione, gli effetti dimostrati, quelli collaterali e le eventuali controindicazioni, la dose efficace e un giudizio finale sull’utilità, permettono di “fotografare” velocemente l’integratore considerato. Sono trattate tutte le principali sostanze (oltre 150) che sono alla base degli integratori forniti dal mercato, permettendo rapidamente di stabilirne il grado di reale utilità in relazione all’uso per il quale si sta considerando il prodotto. Infatti, capire perché un integratore può essere utile a migliorare la qualità della nostra vita è un regalo che facciamo a noi stessi, ma, in assenza di una specifica preparazione, è necessario essere guidati nella selva di proposte che possono confondere e allontanare dalle giuste soluzioni.