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SINO AL 17 MAGGIO 2009 ITALIA PRIMAVERABIO CON AIAB VISITA ALLA AZIENDE BIO
PrimaveraBio 2009, la campagna di Aiab, anche quest'anno apre le porte delle aziende biologiche agli amanti del bio, ma anche alle famiglie e ai consumatori interessati a saperne di più: oltre 70 aziende fino al 17 maggio organizzano visite guidate, degustazioni, laboratori, passeggiate ed eventi culturali per avvicinare i cittadini a uno stile di produzione e consumo più rispettoso per la terra e per la salute dell'uomo. Quest'anno il tema principale della PrimaveraBio è la qualità alimentare e il benessere per la salute che deriva dal consumo e dalla coltivazione del biologico. Sono tantissime, infatti, le ricerche scientifiche internazionali che dimostrano come oltre ai benefici dovuti all'assenza di residui di pesticidi nel cibo, i prodotti bio garantiscano una maggiore presenza di qualità organolettiche, nutrizionali e di antiossidanti. Lo slogan proposto per la campagna è “Il bio fà bene a te e fà bene alla terra”. AIAB raccoglie le adesioni alla Primavera Bio di agricoltori disposti ad organizzare un evento nella propria azienda e di consumatori e cittadini interessati a creare gruppi per visitare le aziende biologiche del territorio.
Per consultare il calendario delle iniziative reginali: www.primaverabio.it
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