dalle 10,00 al tramonto presso la Riserva Naturale di Decima Malafede
Grande festa dei prodotti agro-alimentari dei parchi di RomaNatura e non solo. Nella cornice della Riserva Naturale di Decima Malafede l’intera giornata sarà dedicata alla promozione delle produzioni di qualità delle aree naturali protette con degustazioni, laboratori, visite guidate, la presentazione del marchio “Natura in Campo” ed una mostra-mercato dei produttori biologici della Capitale. Per i più piccoli giornata a “porte aperte” nella Fattoria educativa.
La manifestazione “Autunno in Riserva, i parchi a tavola” prenderà il via al mattino e condurrà i visitatori alla scoperta del ricco patrimonio di cultura, sapori e tradizioni ancora vivo nelle aree naturali protette romane fino al tramonto.
La manifestazione promossa da RomaNatura, l’Ente Regionale per la Gestione del Sistema delle Aree Naturali Protette nel Comune di Roma, partirà alle 10,00 nella splendida cornice della Riserva Naturale di Decima Malafede, area nei pressi della Pontina di straordinario interesse naturalistico e paesaggistico con i connotati tipici della Campagna Romana, per concludersi al tramonto.
La giornata interamente dedicata alle produzioni di qualità delle aree naturali protette sarà un’occasione per conoscere e gustare i prodotti che si avvalgono del marchio di qualità “Natura in Campo”, che verrà presentato in questa occasione.
In programma numerose attività all’interno delle strutture produttive presenti: dalla visita al caseificio, da cui esce il caciofiore, formaggio tipico della riserva preparato con caglio di cardo selvatico, alla raccolta e spremitura delle olive, alla guida alla scoperta della flora fungina con mostra micologica ed escursione alla scoperta del mondo dei funghi.
Nel corso della giornata verrà inaugurato il percorso naturalistico audio-guidato: un kit realizzato da RomaNatura per “prendere per mano” i visitatori e accompagnarli nella visita alla riserva. Accompagnati dai Guardiaparco dell’Ente sarà inoltre possibile effettuare visite guidate al sentiero natura della Valle di Perna, cuore della manifestazione.
Per i più piccoli giornata a “porte aperte” nella Fattoria educativa con i laboratori del pane, dell’olio e la visita agli animali della fattoria.
L’appuntamento è presso l’Azienda Agricola “Cooperativa Agricoltura Nuova” e presso la Casa del Parco, via Valle di Perna 315.
Possibilità di pranzo a pagamento con prenotazione presso l’Azienda (06 5070453) entro venerdì 20 ottobre.
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