Riconoscimento, raccolta e cucina di erbe spontanee e selvatiche
Montemagno di Calci (Pi) presso l'azienda di Maurizio Gioli
domenica 8 marzo 2015 è possibile partecipare anche con bambini
La farmacia selvatica: il meraviglioso mondo delle piante selvatiche, alimentari e curative
con Maurizio Gioli
Il corso consiste in una passeggiata durante la quale si riconosceranno le erbe selvatiche ad uso alimentare e le piante officinali spontanee. Verranno fornite informazioni sull'uso culinario e sulle proprietà erboristiche delle erbe e nozioni di etnobotanica, tradizioni alimentari, miti e leggende di alcune piante. Alla fine della passeggiata si effettueranno alcune preparazioni gastronomiche con le erbe raccolte.
PROGRAMMI completi in www.1virgola618.it
Informazioni ed iscrizioni
Gianna 349 4248355
[email protected]
