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4 - 7 MARZO 2010 VENTIMIGLIA (IM)
TRAZIONE ANIMALE, LAVORI AGRICOLI CON GLI ASINI
Imparare le informazioni di base sul lavoro con gli asini, da come averne cura, al trasporto del carico, all'aratura ed altri lavori agricoli. Teoria: governo, veterinaria ed etologia degli asini, educazione dell'animale da lavoro. Introduzione al carico con sella e all'attrezzatura e finimenti Prommata specifici per gli asini (collare, tirelle, bilancino, porta attrezzi e relativi attrezzi: ripuntatore, sarchiatrice, erpici a denti vibranti, ed altro); agronomia ed applicazione dei metodi di agricoltura ecologica; il trasporto a basto. Lavoro pratico negli orti e tecniche di carico della legna.
Marco Spinello
Fondatore di "La Masca" (allevamento caprino e caseificazione), lavora con gli asini da molti anni. Marco è rappresentante dell'associazione Asinoi (Asti) e corrispondente locale di Prommata (Francia, http://www.prommata.org/index.php) organizzazione che promuove l'insediamento di giovani agricoltori e la lavorazione dei terreni senza mezzi meccanici. Marco sarà coadiuvato da Simon Clissold, residente di Torri Superiore, che da due anni lavora con i suoi due asini.
Il corso durerà quattro giorni, da giovedì 4 a domenica 7 marzo, e sarà aperto ad un massimo di 12 partecipanti.Il villaggio medievale di Torri Superiore è un piccolo gioiello di architettura popolare situato ai piedi delle Alpi liguri, a pochi chilometri dal Mar Mediterraneo e dal confine francese, vicino alla città costiera di Ventimiglia. Originario del XIII secolo, il villaggio è strutturato in tre corpi principali con più di 160 stanze, tutte collegate da un intricato tessuto di scale a passaggi. La sua complessa e affascinante struttura è stata spesso comparata ad una fortezza o un labirinto arroccato sul fianco della montagna. Il villaggio è stato in gran parte restaurato ed è ora aperto all’ecoturismo, per corsi, incontri e programmi di educazione ambientale, ed offre anche una struttura ricettiva per soggiorni e vacanze. E’ perfetto per le persone interessate a conoscere la vita dell’ecovillaggio e alla ricerca di una vacanza in un ambiente ricco di suggestioni. Il borgo di Torri superiore è situato in posizione ideale per fare escursionismo. La struttura ricettiva offre camere singole, doppie e multiple.
Info: torri-superiore.org
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