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Domenica 30 Novembre 2014 si terrà a Firenze un seminario di un giorno completamente dedicato all’alimentazione vegana. A tenerlo sarà il celebre Dott. Michele Riefoli, autore del best seller Macro Edizioni 2011 "Mangiar Sano e Naturale" e del libro "Il rapporto mente-cibo", Armando Editore 2005. Michele Riefoli ha scritto numerosi articoli pubblicati su riviste e siti internet dedicati agli argomenti che tratta. E' stato ospite in programmi televisivi (RAI 2, LA7) e radiofonici.
L’evento va a soddisfare la sete di comprensione, sempre più in aumento, da parte di coloro che desiderano orientarsi verso l’alimentazione vegana. Alimentarsi in modo naturale, con solide basi scientifiche e soprattutto, riscontri concreti.
Costruire e mantenere la propria salute è un diritto-dovere di ciascuno. Il conseguimento del peso forma è un fatto naturale ed è conseguente al fare scelte consapevoli, senza imporsi pratiche sacrificali fatte di rinunce. Bisogna fare "click" nella propria testa e cominciare a ragionare.
La forza del sistema Veganic, che il Dott. Riefoli ci mostrerà, sta nella sua aderenza ai principi del mangiar sano e naturale nel rispetto dell'anatomia e della fisiologia del nostro corpo. Inoltre, è l'unico sistema che insegna ad osservare e ascoltare i propri campanelli d'allarme, al fine di ripristinare l'istinto naturale, condizione utile, se non necessaria, per prevenire moltissime condizioni patologiche e per ridare all'organismo quella vitalità di cui si ha bisogno per vivere in modo soddisfacente.
Il seminario, pur non essendo un corso di cucina in senso stretto, fornisce importanti strumenti teorici e consigli pratici in modo da consentire una facile definizione eorganizzazione della propria alimentazione naturale.
Questo evento è stato reso possibile grazie alla partecipazione ed alla cooperazione di partner e sponsor impegnati socialmente ed eticamente nel progetto comune di diffondere una maggiore consapevolezza alimentare e potrai conoscerli di persona il giorno dell'evento.
Assovegan, Associazione Vegani Italiani (www.assovegan.it/)
VeganOK, la prima certificazione italiana per prodotti Vegan (www.veganok.com/)
Bioveggy (www.bioveggy.it/) ristorazione vegana, biologica e senza glutine a Firenze
e viene organizzata dalla Self Help Academy, ente di formazione per la crescita personale e spirituale (www.selfhelp.academy)
Di seguito il programma che potrebbe subire delle variazioni.
Mattina 3 ore circa
09.00 - 10:00 am - Registrazione partecipanti
In questa fase avrà luogo la registrazione dei partecipanti ed il versamento della restante quota.
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10:00 - 11.30 pm - Consapevolezza alimentare
I segreti del mangiar sano e naturale e le 5 categorie di alimenti con cui impostare una sana alimentazione a base vegetale.
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11:30 - 13.00 pm - Prodotti di derivazione animale
Ecco perché la carne fa male e perchè si riscontrano spesso problemi con i latticini.
Pomeriggio 4 ore e 30 circa
Lunch Time: 13:00 - 14:00
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14:00 - 15.30 pm - Alcalinizzare l'organismo
Frutta: Proprietà e accorgimenti di utilizzo. Verdure e ortaggi: la base dell’alimentazione naturale a base vegetale.
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15:30 - 17.00 pm - Legumi e cereali
Cereali integrali inchicco: proprietà nutrizionali e utilizzo dei germogli. Legumi e semi oleosi.
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17:00 - 18.30 pm - La cottura e le pratiche consigliate
Effetti della cottura sugli alimenti. Le 10 regole per una sana alimentazione naturale e vegetale senza rischi di carenze.
La quota di partecipazione è di 60 € per chi si iscrive entro il 30 Ottobre, e di 80 € per chi si iscrive oltre il 30 Ottobre.
Tutte le informazioni di registrazione sono su questa pagina web:
www.selfhelp.academy/live/
Per ulteriori info scrivi a: [email protected]
O telefona ai numeri:
339 31 05 007 cellulare
055 53 20 619 fisso