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28 NOVEMBRE 2008 MILANO
ERBORISTERIA NATURALMENTE IN-FORMA
L'erboristeria è un'antica arte che si occupa della conoscenza delle piante (erbe, piante medicinali, officinali, aromatiche e spezie), della loro coltivazione, raccolta, conservazione e commercio a scopi terapeutici (fitoterapia, galenica tradizionale), cosmetici e nutritivi.L’utilizzo di rimedi naturali per curare ed alleviare disturbi fisici e malanni ha origini lontane. Oggi i risultati e i benefici dei prodotti naturali sono comprovati anche da ricerche e studi scientifici.
È da queste premesse che nasce il convegno “Erboristeria: naturalmente In-Forma” del 28 novembre 2008, ideato da Rossella de Focatiis e realizzato da Erredieffe, che si terrà a Palazzo Castiglioni- Unione CTSP in Corso Venezia 49 a Milano. Interverranno illustri medici ed esperti del settore che illustreranno le innumerevoli piante officinali, il loro utilizzo e i loro benefici. Sarà infatti presente il Presidente di A.R.L.E. (Associazione Regionale Lombarda Erboristi), Francesco Novetti che parlerà de “La depurazione nella tradizione erboristica: la condizione fondamentale per il nostro benessere”.
Il dott. Luca Avoledo, dottore magistrale in Scienze Naturali e Naturopata, illustrerà “Le straordinarie proprietà salutistiche dei funghi: dalle tavole orientali ai banconi di erboristerie e farmacie”. I funghi terapeutici hanno infatti svariate proprietà terapeutiche, tra cui: riequilibrare il sistema immunitario dell’uomo, combattere i radicali liberi, regolare i livelli di colesterolo e trigliceridi, abbassare la pressione, favorire il dimagrimento ed addirittura combattere lo stress.
L’utilizzo di “Aromi naturali e spezie in cucina come medicine naturali”, sarà spiegato dal dott. Claudio Viacava, biologo, naturopata, psicologo e psicoterapeuta. Egli infatti parlerà ad esempio della Curcuma, uno dei componente del Curry e chiamata anche zafferano delle Indie per il suo caratteristico colore giallo. Questa particolare spezia risulta avere proprietà antinfiammatorie, antibatteriche, anti-radicali liberi e disintossicanti; inoltre nella Medicina Ayurvedica viene impiegata come depurativo e nei casi di infiammazione e dissenteria, mentre nella Medicina Cinese viene utilizzata per combattere i disturbi mestruali, il mal di denti e nei casi di emorragia.
Altra importante erba officinale è il Comino Nero, da cui si può ricavare un olio essenziale utile per alleviare il mal di testa, per curare l’asma e le varie forme allergiche.Utili rimedi e consigli sull’utilizzo di prodotti naturali saranno forniti dal dott. Giorgio Brandolini, esperto di botanica, di agricoltura e di etnologia, che parlerà di “Medicine etniche e tradizionali: un patrimonio di conoscenze al servizio della salute”.
Infine il convegno sarà rivolto anche agli sportivi e alla loro salute, grazie all’intervento del dott. Luca Speciani che si occupa da anni di medicina, alimentazione e agricoltura naturale: “Alimentazione e integrazione naturale per chi fa (o vorrebbe fare) sport”, questo il titolo della sua relazione.
Si ringrazia per la collaborazione ARLE, Associazione Regionale Lombarda Erboristi.
La prenotazione è obbligatoria e la partecipazione gratuita.
Location:Palazzo Castiglioni – Unione CTSPcorso Venezia 49, 20121 Milano
Data: 28 novembre 2008
Orario:dalle h 14.30 alle h 18.30
Per informazioni e prenotazioni:ERREDIEFFE Comunicazione Eventi
Via Antonio Maffi 13/a
Tel. 02 66115408 - 02 114397
Email [email protected]
Sito: www.saporedelsapere.it
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