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25 - 29 GIUGNO 2019 PONSACCO (PI) - CORSO INTENSIVO DI CUCINA VEGETARIANA NATURALE AYURVEDICA E VEGANA
 Corso intensivo di 5 giorni con sessioni teoriche e laboratori pratici, insieme a chef di alto livello. vuoi imparare l'arte della cucina naturale, sana e gustosa?
In questo corso intensivo, che ti darà il diploma Seconda Stella dell’Accademia Cucina per l’Anima, potrai:
- Comporre un menù completo.
- Conoscere gli strumenti di lavoro e saper gestire una cucina dall'antipasto al dolce.
- Preparare antipasti, primi, secondi e dolci per tutti i giorni o per occasioni speciali con piatti squisiti, creativi e colorati.
- Impiattare a regola d’arte: i segreti per disporre in modo elegante i vari elementi del piatto.
- Approfondire gli insegnamenti sapienziali alla base dell'alimentazione yoga e ayurvedica.
Con il Master Chef Pietro Leemann, Marisa Scotto, Eleonora Battaggia.
Il corso è accreditato dalla Joia Academy di Pietro Leemann (il cui locale, il Joia a Milano, è l’unico ristorante vegetariano europeo insignito della stella Michelin, recentemente riconosciuto come Best Vegan Restaurant Worldwide 2018 al FUTURE AWARDS in Belgio) e dalla Dev Sanskriti University di Haridwar (India), una delle più prestigiose ed importanti università indiane.
Sede:
Centro Studi Bhaktivedanta
Via Alessandro Manzoni, 9/A
Ponsacco (PI)
Info:
Tel: 0587-733730 / 320-3264838
E-mail: [email protected]
Sito web: www.cucinaperlanima.it
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