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News:
24 NOVEMBRE 2018 BATTAGLIA TERME (PD) - CUCINA BIO - LE QUATTRO STAGIONI
 Ciclo di incontri culturali-gastronomici per conoscere e degustare il cibo buono, sano, legato alla tradizione e al territorio e proveniente da agricoltura biologica.
Gli incontri previsti sono quattro e sono in corrispondenza alle quattro stagioni.
Comprendono un aspetto culturale con l’intervento di un esperto di alimentazione, e un aspetto gastronomico con la degustazione di piatti preparati con prodotti biologici di stagione per sottolineare l’importanza di armonizzare la propria alimentazione con i cicli naturali.
Per ogni incontro prevista anche la presenza di un personaggio di riguardo che sarà l’ospite della serata.
Ospite della serata il dott. Giovanni Angilè, medico chirurgo, esperto in medicine naturali.
Menù della serata:
* Vellutata di porri
* Lasagne al radicchio
* Involtini di verza himus-speziato
* Carote all’arancia
* Torta al radicchio
Sede:
La Biolca Associazione Culturale
Via Guglielmo Marconi, 13, 35041 Battaglia Terme PD
Info
Tel.: 049 9101155 (La Biolca)
Tel.: 345 2758337(Martina)
E-mail: [email protected]
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