Domenica 21 Settembre 2014

FESTA DELLA TREBBIATURA

al Mercato Contadino Capannelle

(Ippodromo Capannelle)

Dalla Spiga al Piatto 

Laboratori, degustazioni, mostra fotografica e tanti

 tanti produttori con i loro prodotti freschi e

genuini

Tutti insieme per scoprire i segreti della filiera corta dei grani e dei "cereali minori": verrà illustrato tutto il procedimento a grandi e bambini ..."dalla SPIGA al PIATTO" … dalla raccolta del grano saraceno e del farro, con l'esposizione degli strumenti e degli antichi macchinari (la trebbiatrice, la svecciatrice, il molino e l'impastatrice)

PER TUTTO IL GIORNO

Mostra Fotografica delle foto dei tempi

passati, a partire dagli anni '30, del quartiere Statuario Capannelle, in collaborazione con Gli AMICI dello Statuario

Il mercato contadino ci sara', anche domenica 21 settembre, eccome!

Non meravigliatevi se alle 8 di mattina, passando sulla via Appia, non

 vedrete, come tutte le domeniche di fronte all'Ippodromo, i tettini bianchi

degli stands del Mercato Contadino Castelli Romani e Capannelle

Sara' una domenica speciale perche' i produttori organizzeranno una

bella "Festa della trebbiatura: dalla spiga al piatto" e la trentina di banchi dei contadini animeranno il piazzale all'interno dell'Ippodromo Capannelle - appena si entra - proprio sotto la struttura metallica che ha fatto esclamare a una consumatrice meravigliata: "Sembra di stare a Parigi..!

Siete tutti invitati a scoprire i sapori delle degustazioni e i saperi di chi si dedica amorevolmente alla coltivazione della terra, a condividere i sorrisi della convivialità!

Tutti insieme i produttori vi aspetteranno con ricette e preziosi consigli

 per invitarvi a sostenere le piccole aziende a conduzione familiare per

 supportare un'economia locale che altrimenti andrebbe disgregandosi!