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21 - 29 AGOSTO 2010 MONTEBALDO (TN)
ANDARE PER ERBE E MALGHE
BALDO SPEZIALE sa 21 - do 29 MONTE BALDO (TN) Le erbe officinali, dal potere curativo, ai segreti degli antichi speziali, le ricette, la cosmesi. Andar per malghe, escursioni tra le erbe, corso di cucina con le erbe, menù a tema nei rifugi, musica tra i prati, convegni, seminari, mercatino degli speziali. Il Baldo è la montagna più meridionale delle Alpi, tra il Garda e la Valle dell'Adige. Fin dal Rinascimento è stata acclamata come «giardino d'Italia» per la ricchezza di flora. Il suo "segreto" risale a circa 10 mila anni fa, quando le glaciazioni hanno risparmiato questo territorio, permettendogli di diventare zona di rifugio e differenziazione, con molte specie endemiche, una sorta di Arca di Noè botanica che ospita il 43% dell'intera flora alpina. Incontri gratuiti, escursioni 12 euro pranzo compreso, seminari e corsi 50-100 euro. INFO: 0464-674068, -452800, patrizia AT baldospeziale.it, www.baldospeziale.it
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