Corso di riconoscimento, raccolta e cucina
di erbe selvatiche e spontanee
Seminario residenziale e non, teorico-pratico aperto a tutti
Sant'Agata di Mugello (Fi) 21-22 aprile 2012
Condotto dal Dott Roberto Marrocchesi
La farmacia selvatica: il meraviglioso mondo delle piante selvatiche, alimentari, curative. Il corso si svolgerà all'aperto alla ricerca delle erbe spontanee e all'interno della struttura per la preparazione delle ricette con le erbe raccolte e per lo svolgimento della parte teorica. Schede delle erbe più comuni che si trovano nei campi, nei prati, sul ciglio delle strade, ricche di componenti nutritivi e medicamentosi; erbe aromatiche che entrano nei condimenti e zuppe; erbe usate in tisane per la cura della persona; erbe velenose che è doveroso conoscere. Portare abiti e scarpe comode, coltellino, zappetta da giardino, borsa in tela per contenere erbe.
i PROGRAMMI completi in www.1virgola618.it
Informazioni ed iscrizioni
Gianna 349 4248355
[email protected]