La sindrome metabolica sta diventando sempre più nota, non solo tra gli specialisti, ma anche tra le persone comuni. Si tratta di una condizione di micro-infiammazione cronica, associata a problemi di colesterolo, alti valori glicemici e ipertensione.
Nel suo libro “Sindrome metabolica” Florio Cocchi, medico genovese specializzato in Scienze dell’alimentazione spiega questo disturbo dal punto di vista medico, fornendo diverse indicazioni per contrastarlo, a partire dalla tavola.
Il libro sarà presentato il 13 dicembre alle ore 15.30 presso l’Auditorium della Biblioteca Bruschi Sartori di Sestri Ponente (Ge), in via F. E. Bottino 6 (traversa di via Soliman).
