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News:
12 OTTOBRE 2019 ROMA - HORTUS URBIS ZAPPATA ROMANA - PANEM ET PIZZAM
 Vuoi imparare a fare il tuo pane a casa?
E perché no anche la pizza per cena?
Partecipa ai due incontri di tecniche di panificazione adatte alla realizzazione casalinga di pane e pizza con l’uso di lievito naturale.
A cura di Gianluca Rotoni, cultore della panificazione e amico dell’Hortus Urbis.
Materiali da portare a cura dei partecipanti:
- 2-3 ciotole di plastica di medie dimensioni per impastare, complete di coperchio ermetico
- 1 mestolo di legno o leccapentole
- 1 contenitore di vetro da 250ml con tappo
- 1 blocco con penna per gli appunti
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