L’evento si terrà nella Mausolea, la fattoria storica dei monaci Camaldolesi che da giugno 2018 è sede dell’associazione, e che ci ospiterà nei suoi ampi e storici saloni interni e nella semplicità e naturalità dei suoi spazi esterni, il Campo delle Mele, il Campo dell’ Orto, il Campo del Fieno e quello dei Grani Antichi.
Il Respiro della Terra è un evento ideato e promosso dall’associazione “La Grande Via”, nata grazie all’impegno del Prof. Franco Berrino, medico epidemiologo, e di Enrica Bortolazzi giornalista e appassionata fotografa, con lo scopo di favorire iniziative volte a promuovere la prevenzione delle malattie e la longevità in salute.
Molti gli appuntamenti previsti: relatori di importanza internazionale come Navdanya di Vandana Shiva, che da anni lotta per la difesa della sovranità alimentare, dei semi e dei diritti dei piccoli agricoltori in tutto il mondo.
Professori dall’Università di Bologna e di Firenze interverranno portando le loro esperienze e i loro studi in campo agricolo.
Interverranno i Coltivatori Custodi della Regione Toscana, che provvedono alla conservazione delle risorse genetiche a rischio di estinzione iscritte nei Repertori regionali della Regione Toscana, e altre associazioni di agricoltori consapevoli, dal nord e dal sud d’Italia, a testimoniare che dall’amore per la Terra e per il proprio lavoro si può generare un’attività che porta beneficio e cibo sano a molti.
I giovani di molte start up che interverranno nei 3 giorni del Respiro della Terra, attraverso le quali potremo alimentare la speranza per un presente positivo e sostenibile, e insieme proiettarci nel futuro con entusiasmo e con la reale consapevolezza di portare una fetta di Paradiso sulla Terra.
Sede:
La Mausolea, 32 ,
Loc. Case Sparse - Fraz. Soci
Bibbiena (AR)
Info:
Tel.: 349 4219837
E-mail: [email protected]
Sito web: https://lagrandevia.it/evento/il-respiro-della-terra/