Corso Veganic per i medici
Milano – 12 e 13 Ottobre (Sabato e Domenica)
Il medico, professionista da sempre impegnato nella lotta alle malattie di ogni tipo, oggi sta comprendendo sempre di più quello che fino a poco tempo fa erano solo delle parole d’ordine spesso non accompagnate da azioni prescrittive: lo stile di vita ha un forte impatto sulla salute!
Il medico ha oggi bisogno di acquisire nuovi strumenti di conoscenza e di operatività da trasferire ai propri pazienti, almeno a quelli più recettivi, al fine di aumentare grandemente il proprio potenziale curativo e i casi di successo professionale. Per pazienti meno ricettivi, il medico potrà avvalersi dell’intervento di professionisti della salute delle discipline non sanitarie e di organizzazioni del terzo settore operanti nell’ambito della salute naturale, come rete di appoggio e collaborazione.
Mangiare fa vivere, ma mangiare male può creare le condizioni affinché molte patologie si manifestino. Sempre più persone chiedono di comprendere come fare a curarsi con l’alimentazione o si stanno orientando verso l’alimentazione a base vegetale come prevenzione primaria o per ragioni di tipo economico, etico o ambientalista.
Il sistema Veganic (Alimentazione Naturale Integrale Consapevole a base vegetale) risponde pienamente a questa esigenza con approccio scientifico-educativo, puntando al recupero della nostra tradizione culinaria mediterranea.
Il corso Veganic rivolto ai medici si prefigge di fornire a questa figura professionale un utile bagaglio teorico-pratico per poter orientare meglio i propri pazienti verso stili di vita virtuosi ed efficaci per la salute.
Il segreto e la forza del sistema Veganic sta nella sua aderenza ai principi del mangiar sano e naturale, nel rispetto dell’anatomia e della fisiologia dell’organismo. Inoltre, è l’unico sistema che insegna a osservare e ad ascoltare i propri campanelli d’allarme, al fine di ripristinare l’istinto naturale di ciascuno, condizione utile, se non necessaria, per prevenire intolleranze alimentari e altre condizioni patologiche.
Non si tratta solo di scegliere Cosa e Quanto mangiare, ma anche di comprendere Come e Quando farlo, per poter ottenere salute e benessere in tutta sicurezza. Il conseguimento del peso forma è poi un fatto naturale e conseguente al fare scelte consapevoli, non una pratica sacrificale fatta di rinunce.
Dal corso si esce con strumenti e conoscenze teorico-pratiche che permetteranno, a chi abbia minime basi pratiche per qualunque tipo di cucina, di gestire autonomamente una sana alimentazione a base vegetale.
Funziona perché è in grado di rendere praticabile e fattibile un cambiamento in senso salutista dell’alimentazione dei pazienti, con risultati verificabili.
Docente: Dott. Michele Riefoli
Chinesiologo (Scienze Motorie)- Esperto di Nutrizione a base vegetale, membro del Comitato Scientifico dell’Associazione Vegani Italiani Onlus, educatore e ricercatore dei meccanismi mente-corpo, vice Presidente Ass. Coscienza e Salute, autore dei libri: “Mangiar Sano e Naturale con Alimenti Vegetali e Integrali” (Macro Edizioni – 2011) e “Il rapporto mente-cibo” (Armando Editrice – 2006).
Orario del corso: 9.30/12.30 – 14.00/18.30
www.coscienzasalute.it