Alimentazione curativa:
proprietà terapeutiche degli alimenti
FIRENZE - 10 pomeriggio 11 e 12 ottobre 2014
Relatore: Dr. Demetrio Iero
Seminario teorico aperto a tutti
destinato a coloro che hanno a cuore il proprio e l'altrui benessere, attraverso la consapevolezza quotidiana della scelta di sani alimenti, di una buona cucina e di una corretta alimentazione come prevenzione alle disarmonie del corpo e della mente, e ai terapeuti naturali che ne vogliono approfondire l'aspetto curativo.
Il corso è propedeutico - per non dire necessario - alla frequentazione del corso di Terapie Naturali Integrate 24pom 25 e 26 aprile 2015
Come nozioni introduttive del corso verranno date le indicazioni di base dell'alimentazione naturale;
evidenziati i principi fondamentali e le differenze tra la dottrina vitalistica e la dottrina meccanicistica;
verrà spiegato il trattamento sintomatico e il trattamento di terreno.
Passeremo poi nel vivo della tematica del corso parlando di dietoterapie:
delle proprietà curative dei digiuni.
Indicati gli alimenti acidi e quelli alcalini, gli alimenti yin e gli alimenti yang,
gli alimenti a polarità minus e gli alimenti a polarità plus.
La trattazione continua con le acque: minerali, oligominerali, sante, caricate con frequenze em, leuroniche.
Gli oli d’oliva, di semi, ecc. e i loro effetti sulla salute.
Gli zuccheri e le sostanze dolcificanti.
I sali alimentari e quelli terapeutici.
Le vitamine contenute nei cibi.
Quali minerali, oligoelementi e sali di Schussler è meglio assumere.
Le proteine animali e vegetali.
Si parlerà dei cereali (con glutine e non) e delle loro proprietà specifiche.
Largo spazio verrà dato ai legumi, alle verdure, agli ortaggi e alla frutta.
I succhi e i germogli.
Verranno fornite indicazioni pratiche sulla cottura dei cibi.
Parleremo di allergie ed intolleranze alimentari insegnando a riconoscerne i sintomi.
Informazioni ed iscrizioni
Gianna 349 4248355
[email protected]