Anche quest’anno il Mercato Contadino Roma e Castelli Romani partecipa fra gli enti promotori al Festival Cerealia 2019.
Giunta alla sua nona edizione, la manifestazione è improntata all’interscambio culturale nel Mediterraneo a vari livelli, affrontando i temi dell’Alimentazione, Ambiente, Economia, Turismo, Identità e Culture attraverso varie attività quali tavole rotonde, seminari, performance, degustazioni, visite guidate, mostre e laboratori didattici.
Ecco gli appuntamenti del Mercato Contadino Castelli Romani::
GIOVEDI' 6 GIUGNO - Seminario interdisciplinare “Il farro: cultura, scienza, nutrizione ed economia del più antico frumento coltivato” .
ore 10,30 – 13,30 Roma Insor “Luigi Sturzo” Via delle Coppelle, 35 Sala Rossa. Prenotazione al TEL: +39 350 0119692
VENERDI' 7 GIUGNO - Festival dello sviluppo sostenibile
Evento Festival dello sviluppo sostenibile grazie a Asvis (Alleanza Italiana per lo sviluppo sostenibile) http://asvis.it/ presso l’Orto botanico Università di Tor Vergata di Roma, viale Guido Carli, snc http://bio.uniroma2.it/ortobotanico/ ore 18 seminario “Produzione e sviluppo sostenibile” con Thomas Torelli, Mercato Contadino Roma e Castelli Romani e Orto 2.0; ore 19:30 aperitivo sostenibile con i prodotti del Mercato Contadino Castelli Romani e dell’Orto Botanico Roma “Tor Vergata”. ore 20:30 – “Food ReLovution”, Film documentario che esamina le conseguenze della cultura della carne in vista della crescente preoccupazione per gli impatti sul mondo.
SABATO 8 GIUGNO - Laboratorio del buon cibo: il farro, storia e degustazione
ore 11 Ariccia con il contadino chef capocomico Umberto al Mercato Contadino, via delle Cerquette, 65
DOMENICA 9 GIUGNO
Siete tutti invitati alla Fattoria Colle San Nicola ad Artena al pranzo contadino con musica e stornelli e visita in fattoria che da ben tre generazioni spicca sulla collina
