Un salto nella cultura del Sol Levante con specialità e ricette della cucina Giapponese.
Ciclo di incontri culturali-gastronomici per conoscere e degustare il cibo buono, sano, legato alla tradizione e al territorio e proveniente da agricoltura biologica.
Gli incontri previsti sono quattro e sono in corrispondenza alle quattro stagioni.
Comprendono un aspetto culturale con l’intervento di un esperto di alimentazione, e un aspetto gastronomico con la degustazione di piatti preparati con prodotti biologici di stagione per sottolineare l’importanza di armonizzare la propria alimentazione con i cicli naturali.
Per ogni incontro prevista anche la presenza di un personaggio di riguardo che sarà l’ospite della serata.
Sede:
La Biolca Associazione Culturale
Via Guglielmo Marconi, 13
Battaglia Terme (PD)
Info
Tel.: 049 9101155 (La Biolca)
Tel.: 345 2758337 (Martina)
E-mail:
[email protected]