Un grande contributo farmacologico viene dal mondo vegetale, dopo millenni di uso empirico delle piante medicinali, dopo anni di ricerca, di sperimentazioni e di conferme scientifiche.
Questo libro nasce per mostrare come in molte malattie di pertinenza otorinolaringoiatrica (dalle otiti alle vertigini, dalle sinusiti alle laringiti) sia possibile intervenire mediante sostanze farmacologicamente attive presenti nelle piante medicinali, ottenendo spesso risultati sovrapponibili ai farmaci di sintesi.
Fitoterapia in otorinolaingoiatria è indirizzato a tutti i medici e studenti in medicina; dopo aver descritto i singoli rimedi a disposizione del medico (antimicrobici, antinfiammatori, mucolitici, immunostimolanti, antiallergici e balsamici), con indispensabili richiami anatomo-clinici, l'Autore esamina le malattie specifiche e descrive la relativa fitoterapia. Dalla scienza e coscienza del medico dipende la giusta integrazione delle varie possibili terapie.